Archivní & Barrel Aged

Menno.Olivier
29° Swein & Stein Smoked Imperial Stout
Swein & Stein je imperiální stout s výraznými kouřovými tóny z rašelinového sladu. V chuti se mísí bohaté tóny černé čokolády, kávy a jemného ovoce, doplněné o zemitý, dřevitý…
Swein & Stein je imperiální stout s výraznými kouřovými tóny z rašelinového sladu. V chuti se mísí bohaté tóny černé čokolády, kávy a…

Menno.Olivier
27° Selim Pepper Imperial Stout
Robustní, neprůhledný stout, který je přesně takový, jaký milujete. Navíc zrál několik měsíců v sudech s přídavkem senegalského pepře. Je impozantní, bohatý, hluboký stout s…
Robustní, neprůhledný stout, který je přesně takový, jaký milujete. Navíc zrál několik měsíců v sudech s přídavkem senegalského pepře. Je…

Dupont
13° Saison
Zde jde o nejtypičtější saison, jaký můžete sehnat. Svrchně kvašené pivo s dokvašováním v láhvi. Vaří se od roku 1844 v zemědělském pivovaru Dupont, a to v zimním období. Následně…
Zde jde o nejtypičtější saison, jaký můžete sehnat. Svrchně kvašené pivo s dokvašováním v láhvi. Vaří se od roku 1844 v zemědělském…

Gouden-Carolus
24° Strong Dark Ale Whisky Infused
Imperial Dark obohacený infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také v pivaru Het destilují. Výsledkem je jedinečné pivo - silné a plné tělo s jemnými dotyky vanilky,…
Imperial Dark obohacený infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také v pivaru Het destilují. Výsledkem je jedinečné pivo - silné a…

Põhjala
22° Cherry Of My Eye Sour Ale BA
Imperiální sour vařený z norských třešní a estonských jablek, který zrál v dubových sudech. Vyrobeno bylo ve spolupráci s norským pivovarem Lindheim Ølkompani. Vůně zralých třešní…
Imperiální sour vařený z norských třešní a estonských jablek, který zrál v dubových sudech. Vyrobeno bylo ve spolupráci s norským pivovarem…

Wild-Creatures
13° Tears of St. Laurent Grape Ale
Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od Jitky Ilčíkové,který není tak výrazně…
Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od…

Wild-Creatures
14° Femme Fanale
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých moravských višní odrůdy Fanal, které…
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých…

Wild-Creatures
14° Meditation Wild Ale
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato kombinace zajišťuje optimální chuťovou…
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato…

Verzet
14° Oud Bruin Raspberry
Kyselý Oud Bruin z flanderského Verzetu s přidanými malinami. Těch bylo použito celkem 150 g na litr pivca v tanku. Jeho vůně je ovocná a samozřejmě vyniknou maliny, ale ucítíte i…
Kyselý Oud Bruin z flanderského Verzetu s přidanými malinami. Těch bylo použito celkem 150 g na litr pivca v tanku. Jeho vůně je ovocná a…

Wild-Creatures
14° Summer Ribes
Wild Ale s přídavkem moravského červeného a černého rybízu barikovaný v dubových sudech. Jde o spontánně kvašené pivo, které evokuje celou řadu ovocných kyselých chutí, které jsou…
Wild Ale s přídavkem moravského červeného a černého rybízu barikovaný v dubových sudech. Jde o spontánně kvašené pivo, které evokuje celou…

Blue-Coast
31° Echoes of Time Porto Imperial Stout
Tento výjimečný Imperial Stout, stařený v sudech po portském víně typu Tawny, odhaluje svou plnou hloubku a charakter. Bohatý a sametově hladký, okouzlí intenzivními tóny třešní,…
Tento výjimečný Imperial Stout, stařený v sudech po portském víně typu Tawny, odhaluje svou plnou hloubku a charakter. Bohatý a sametově…

Blue-Coast
31° Echoes of Time Sherry Imperial Stout
Tento Imperialní Stout zrál v sudech po Sherry Oloroso. Sametová a hustá textura vyniká výraznými čokoládovými tóny, které doplňuje sladkost dřeva a komplexní aroma sherry vína.…
Tento Imperialní Stout zrál v sudech po Sherry Oloroso. Sametová a hustá textura vyniká výraznými čokoládovými tóny, které doplňuje…

De.Molen
29° Balcones 2023 Imperial Stout
Co se stane, když zkombinujete Imperial Stout s sudy Balcones? Výsledkem je příjemně vyvážené, ale velmi komplexní sudové pivo. Komplexnost je dána kombinací dřevitých chutí a…
Co se stane, když zkombinujete Imperial Stout s sudy Balcones? Výsledkem je příjemně vyvážené, ale velmi komplexní sudové pivo. Komplexnost…

De.Molen
28° Pim's & Port Barrel Aged Imperial Stout
Imperial Stout, který zrál v sudech po portském víně. Ve vůni dominují výrazné tóny pomeranče a kakaa, které se v chuti harmonicky doplňují s jemně praženými tóny, karamelem,…
Imperial Stout, který zrál v sudech po portském víně. Ve vůni dominují výrazné tóny pomeranče a kakaa, které se v chuti harmonicky doplňují…

Menno.Olivier
29° Salted Caramel Imperial Stout
Katalánský Imperiámí Stout, který má výborný hustý základ a je ochucený slaným karamelem. Plná chuť piva je středně sladká, částečně hořká a mírně slaná. Jeho vůně je pražená,…
Katalánský Imperiámí Stout, který má výborný hustý základ a je ochucený slaným karamelem. Plná chuť piva je středně sladká, částečně hořká…

De.Molen
29° Balcones 2024 Imperial Milk Stout
Tento Barrel Aged Stout se vyznačuje několika příchutěmi. Vanilkou, praženým karamelem a čokoládou s mírnou kyselinkou. Vanilka je umocněna ležením v sudech Balcones a v kombinaci…
Tento Barrel Aged Stout se vyznačuje několika příchutěmi. Vanilkou, praženým karamelem a čokoládou s mírnou kyselinkou. Vanilka je umocněna…

De.Molen
29° Balcones 2024 Barley Wine
Sudy po Whisky Balcones a hustý Barley Wine se ukázalo jako skvělá kombinace. Hutné, robustní Barley Wine plné bohaté intenzivní chuti. Kromě klasického sladkého sladového…
Sudy po Whisky Balcones a hustý Barley Wine se ukázalo jako skvělá kombinace. Hutné, robustní Barley Wine plné bohaté intenzivní chuti.…

Rodenbach
18° Alexander Flemish Red Ale BA
Alexander je legendární belgické pivo vyrobené na bázi Grand Cru. Jedná se o směs 2/3 stařeného piva Rodenbach (100% dvouleté pivo) s 1/3 mladšího piva, macerovaného s višněmi.…
Alexander je legendární belgické pivo vyrobené na bázi Grand Cru. Jedná se o směs 2/3 stařeného piva Rodenbach (100% dvouleté pivo) s 1/3…

Verzet
30° Kameradski Balsamico Oud Bruin Stout
Tento výborný speciál je kříženec Russian Imperial Stoutu a Oud Bruin. Sladkokyselé spojení v sobě spojuje viskozitu a robustnost stoutu s vinnou delikátností italského…
Tento výborný speciál je kříženec Russian Imperial Stoutu a Oud Bruin. Sladkokyselé spojení v sobě spojuje viskozitu a robustnost stoutu s…

Deus
23° Brut Des Flanders
Svěží jako aperitiv a zároveň plné chuti a vůně jako pravé nebeské pivo. Po primárním vykvašení v Belgii v pivovaru Brouwerij Bosteels je Deus převezen do oblasti Champagne ve…
Svěží jako aperitiv a zároveň plné chuti a vůně jako pravé nebeské pivo. Po primárním vykvašení v Belgii v pivovaru Brouwerij Bosteels je…

Põhjala
30° Disco Imperial Stout BA
Bohatý a jiskřivý Imperiální Stout zrající ve francouzských sudech po whisky. Má bohatou a podmanivou vůni s tóny čokoládové ganache a vanilkových bobů a s šepotem kouřovosti v…
Bohatý a jiskřivý Imperiální Stout zrající ve francouzských sudech po whisky. Má bohatou a podmanivou vůni s tóny čokoládové ganache a…

Wild-Creatures
13° Te Rheum Wild Ale 2019
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v harmonii s divokým charakterem piva.…
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v…

3fonteinen
14° Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston
Cuvée mladých a starých lambiků z produkce 3fonteinen. Toto oude geuze je přirozené, autentické, spontánní a trochu tvrdohlavé, ale vždy elegantní a plné charakteru. Čistá vášeň,…
Cuvée mladých a starých lambiků z produkce 3fonteinen. Toto oude geuze je přirozené, autentické, spontánní a trochu tvrdohlavé, ale vždy…

Wild-Creatures
15° Velvet Evolution
Velvet Evolution je jemný Wild Ale a rozhodně jedno z Jitčiných nejoblíbenějších piv. Hned jak se přestěhovala do Dolních Dunajovic, bylo jasné, že pro svoje piva potřebuje víc…
Velvet Evolution je jemný Wild Ale a rozhodně jedno z Jitčiných nejoblíbenějších piv. Hned jak se přestěhovala do Dolních Dunajovic, bylo…

Nachmelená-Opice
24° Imperial Stout
Imperial Stout 24% je velmi silné černé a speciální pivo. V chuti a vůni dominuje pražené, kávové a čokoládové aroma, což je způsobeno použitím speciálních sladů a praženého…
Imperial Stout 24% je velmi silné černé a speciální pivo. V chuti a vůni dominuje pražené, kávové a čokoládové aroma, což je způsobeno…

Tanker
16° Insouciant Aronia Sour BA
Wild beer ochucený aronií, který následně zrál v sudech po červeném víně po dobu 8 měsíců. Lákavá je jeho tmavě červená barva, silná kyselost a zemité tóny. Slupky aronie pivu…
Wild beer ochucený aronií, který následně zrál v sudech po červeném víně po dobu 8 měsíců. Lákavá je jeho tmavě červená barva, silná…