Archivní & Barrel Aged


Menno.Olivier
29° Salted Caramel Imperial Stout
Katalánský Imperiámí Stout, který má výborný hustý základ a je ochucený slaným karamelem. Plná chuť piva je středně sladká, částečně hořká a mírně slaná. Jeho vůně je pražená,…
Katalánský Imperiámí Stout, který má výborný hustý základ a je ochucený slaným karamelem. Plná chuť piva je středně sladká, částečně hořká…


Menno.Olivier
27° Selim Pepper Imperial Stout
Robustní, neprůhledný stout, který je přesně takový, jaký milujete. Navíc zrál několik měsíců v sudech s přídavkem senegalského pepře. Je impozantní, bohatý, hluboký stout s…
Robustní, neprůhledný stout, který je přesně takový, jaký milujete. Navíc zrál několik měsíců v sudech s přídavkem senegalského pepře. Je…


De.Molen
29° Balcones 2024 Imperial Milk Stout
Tento Barrel Aged Stout se vyznačuje několika příchutěmi. Vanilkou, praženým karamelem a čokoládou s mírnou kyselinkou. Vanilka je umocněna ležením v sudech Balcones a v kombinaci…
Tento Barrel Aged Stout se vyznačuje několika příchutěmi. Vanilkou, praženým karamelem a čokoládou s mírnou kyselinkou. Vanilka je umocněna…


De.Molen
29° Balcones 2024 Barley Wine
Sudy po Whisky Balcones a hustý Barley Wine se ukázalo jako skvělá kombinace. Hutné, robustní Barley Wine plné bohaté intenzivní chuti. Kromě klasického sladkého sladového…
Sudy po Whisky Balcones a hustý Barley Wine se ukázalo jako skvělá kombinace. Hutné, robustní Barley Wine plné bohaté intenzivní chuti.…


Clock
29° Troublemaker Imperial Stout BA
Imperiální Stout z produkce pivovaru Clock ochucený vanilkou, kakaovými boby a tonka fazolemi. Dozrával v dřevěných sudech po Bourbonu. Sladká alkoholová vůně s tóny čokolády a…
Imperiální Stout z produkce pivovaru Clock ochucený vanilkou, kakaovými boby a tonka fazolemi. Dozrával v dřevěných sudech po Bourbonu.…


Rodenbach
18° Alexander Flemish Red Ale BA
Alexander je legendární belgické pivo vyrobené na bázi Grand Cru. Jedná se o směs 2/3 stařeného piva Rodenbach (100% dvouleté pivo) s 1/3 mladšího piva, macerovaného s višněmi.…
Alexander je legendární belgické pivo vyrobené na bázi Grand Cru. Jedná se o směs 2/3 stařeného piva Rodenbach (100% dvouleté pivo) s 1/3…


Verzet
30° Kameradski Balsamico Oud Bruin Stout
Tento výborný speciál je kříženec Russian Imperial Stoutu a Oud Bruin. Sladkokyselé spojení v sobě spojuje viskozitu a robustnost stoutu s vinnou delikátností italského…
Tento výborný speciál je kříženec Russian Imperial Stoutu a Oud Bruin. Sladkokyselé spojení v sobě spojuje viskozitu a robustnost stoutu s…


Gulden-Draak
23° Brewmaster Limited Edition 2019
Brewmaster je speciální edice piva Gulden Draak, kterou připravuje každoročně sládek pivovaru Jef Versele. Poprvé uvařil toto pivo na počest svého dědečka Jozefa van Steenberge k …
Brewmaster je speciální edice piva Gulden Draak, kterou připravuje každoročně sládek pivovaru Jef Versele. Poprvé uvařil toto pivo na…


Gouden-Carolus
24° Strong Dark Ale Whisky Infused
Imperial Dark obohacený infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také v pivaru Het destilují. Výsledkem je jedinečné pivo - silné a plné tělo s jemnými dotyky vanilky,…
Imperial Dark obohacený infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také v pivaru Het destilují. Výsledkem je jedinečné pivo - silné a…


Põhjala
30° Disco Imperial Stout BA
Bohatý a jiskřivý Imperiální Stout zrající ve francouzských sudech po whisky. Má bohatou a podmanivou vůni s tóny čokoládové ganache a vanilkových bobů a s šepotem kouřovosti v…
Bohatý a jiskřivý Imperiální Stout zrající ve francouzských sudech po whisky. Má bohatou a podmanivou vůni s tóny čokoládové ganache a…


Põhjala
22° Cherry Of My Eye Sour Ale BA
Imperiální sour vařený z norských třešní a estonských jablek, který zrál v dubových sudech. Vyrobeno bylo ve spolupráci s norským pivovarem Lindheim Ølkompani. Vůně zralých třešní…
Imperiální sour vařený z norských třešní a estonských jablek, který zrál v dubových sudech. Vyrobeno bylo ve spolupráci s norským pivovarem…


Reservoir-Dogs
28° Black Hole #50 BA Stout
Silný Imperiální Stout #50 s 11 % alkoholu, který by barikovaný 18 měsíců v sudech po karibském rumu. Pohodlně se usaďte, zavřete oči a nechte se černou dírou vcucnout dovnitř.…
Silný Imperiální Stout #50 s 11 % alkoholu, který by barikovaný 18 měsíců v sudech po karibském rumu. Pohodlně se usaďte, zavřete oči a…


Reservoir-Dogs
30° Sol Invictus BA Quadrupel
Něco vás v dlouhých zimních nocích určitě zahřeje a potěší. Quadrupel, který zrál po dobu 40 měsíců v sudech po armagnacu a rumu. Jeho chuť je sladká, karamelová, pražená, ale…
Něco vás v dlouhých zimních nocích určitě zahřeje a potěší. Quadrupel, který zrál po dobu 40 měsíců v sudech po armagnacu a rumu. Jeho…


Wild-Creatures
13° Tears of St. Laurent Grape Ale
Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od Jitky Ilčíkové,který není tak výrazně…
Slzy Svatého Vavřince doporučujeme pro všechny, kteří si nejsou jisti, se kterými divokými pivy začít. Jde o nejpopulárnější Wild Ale od…


Wild-Creatures
13° Te Rheum Wild Ale 2019
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v harmonii s divokým charakterem piva.…
Wild Ale s rebarborou barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v…


3fonteinen
14° Oude Geuze Cuvée Armand & Gaston
Cuvée mladých a starých lambiků z produkce 3fonteinen. Toto oude geuze je přirozené, autentické, spontánní a trochu tvrdohlavé, ale vždy elegantní a plné charakteru. Čistá vášeň,…
Cuvée mladých a starých lambiků z produkce 3fonteinen. Toto oude geuze je přirozené, autentické, spontánní a trochu tvrdohlavé, ale vždy…


Wild-Creatures
14° Meditation Wild Ale
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato kombinace zajišťuje optimální chuťovou…
Spontánně kvašené pivo z mikulovského pivovaru Wild Creatures, které zrálo v dubových sudech. Jde o blend 1, 2 a 3 roky starého piva. Tato…


Põhjala
32° Öö Rudolf Barley Wine BA
Masivní Barley Wine, které zrálo ve finských sudech po žitné whisky. Tmavě hnědé pivo kaštanové barvy se středně velkou, pěkně trvající béžovou pěnou. Pivo je poměrně viskózní,…
Masivní Barley Wine, které zrálo ve finských sudech po žitné whisky. Tmavě hnědé pivo kaštanové barvy se středně velkou, pěkně trvající…


Rodenbach
13° Evolved St. George Pale Sour
Toto vydání z řady Evolved od Rodenbachu bylo inspirováno oblíbeným Gueuze Saint George, jehož výroba byla ukončena v 70. letech. Směs pšeničného piva, lambiku a saisonu, která…
Toto vydání z řady Evolved od Rodenbachu bylo inspirováno oblíbeným Gueuze Saint George, jehož výroba byla ukončena v 70. letech. Směs…


Verzet
14° Oud Bruin Raspberry
Kyselý Oud Bruin z flanderského Verzetu s přidanými malinami. Těch bylo použito celkem 150 g na litr pivca v tanku. Jeho vůně je ovocná a samozřejmě vyniknou maliny, ale ucítíte i…
Kyselý Oud Bruin z flanderského Verzetu s přidanými malinami. Těch bylo použito celkem 150 g na litr pivca v tanku. Jeho vůně je ovocná a…


Verzet
17° Moose Blues Dark Strong Ale
Tmavé belgické pivo na bázi Dark Strong Ale s přísadou kanadského javorového sirupu. V chuti se objevují tóny čokolády a červeného ovoce. Jemná sladová hořkost v dochuti. V chuti…
Tmavé belgické pivo na bázi Dark Strong Ale s přísadou kanadského javorového sirupu. V chuti se objevují tóny čokolády a červeného ovoce.…


Verzet
14° Oud Bruin Oak Leaf
Luxusní belgický Oud Bruin s přidanými dubovými listy sbíranými na konci léta. Na začátku ochutnávky se výrazně projevuje kyselost a lehce vinný charakter základního piva.…
Luxusní belgický Oud Bruin s přidanými dubovými listy sbíranými na konci léta. Na začátku ochutnávky se výrazně projevuje kyselost a lehce…


Gouden-Carolus
24° Cuvée van de Keizer Whisky Infused
V této verzi jde o limitované Cuvée van de Keizer Imperial Dark, které bylo obohaceno infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také v pivaru Het destilují. Výsledkem je…
V této verzi jde o limitované Cuvée van de Keizer Imperial Dark, které bylo obohaceno infuzí whisky Gouden Carolus Single Malt, kterou také…


Gouden-Carolus
24° Cuvée van de Keizer Imperial Dark
Belgické pivo v limitované edici nazvané označované jako Belgian Dark Strong Ale. Vyjímečné stařené pivo nabízí rafinovanou složitost a intenzivní vůni. S mocnými poznámkami z…
Belgické pivo v limitované edici nazvané označované jako Belgian Dark Strong Ale. Vyjímečné stařené pivo nabízí rafinovanou složitost a…


Dupont
13° Saison
Zde jde o nejtypičtější saison, jaký můžete sehnat. Svrchně kvašené pivo s dokvašováním v láhvi. Vaří se od roku 1844 v zemědělském pivovaru Dupont, a to v zimním období. Následně…
Zde jde o nejtypičtější saison, jaký můžete sehnat. Svrchně kvašené pivo s dokvašováním v láhvi. Vaří se od roku 1844 v zemědělském…


Deus
23° Brut Des Flanders
Svěží jako aperitiv a zároveň plné chuti a vůně jako pravé nebeské pivo. Po primárním vykvašení v Belgii v pivovaru Brouwerij Bosteels je Deus převezen do oblasti Champagne ve…
Svěží jako aperitiv a zároveň plné chuti a vůně jako pravé nebeské pivo. Po primárním vykvašení v Belgii v pivovaru Brouwerij Bosteels je…


Gulden-Draak
23° Calvados Barrel Aged
Gulden Draak Calvados je druhý ze série stařených Quad 9000 od Van Steenberge. Tato verze byla stařena v sudech po calvados (Apple Cider Brandy) cca 4-6 měsíců. Ideální doba pro…
Gulden Draak Calvados je druhý ze série stařených Quad 9000 od Van Steenberge. Tato verze byla stařena v sudech po calvados (Apple Cider…


Reservoir-Dogs
28° The Last Bourbon BA Stout
V kryptě kostanjevického kláštera jen několik kilometrů od našeho pivovaru se nachází hrobka Bourbonů. Poslední francouzský král tam našel místo posledního odpočinku. Poslední…
V kryptě kostanjevického kláštera jen několik kilometrů od našeho pivovaru se nachází hrobka Bourbonů. Poslední francouzský král tam našel…


BapBap
25° Proconsul Imperial Stout BA
Barikovaný Imperiální Stout, který zrál v sudu po rumu, navíc zjemněný přídavkem maracuji a manga. Ty mu dodávají nádech kyselosti. Velmi komplexní stout černé barvy, v němž jsou…
Barikovaný Imperiální Stout, který zrál v sudu po rumu, navíc zjemněný přídavkem maracuji a manga. Ty mu dodávají nádech kyselosti. Velmi…


Wild-Creatures
14° Wildfire Raspberry Wild Ale
Wild Ale s malinami barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v harmonii s divokým charakterem piva.
Wild Ale s malinami barikovaný v dubových sudech. Toto spontánně kvašené pivo nabízí celou paletu ovocných kyselých chutí, které jsou v…


Wild-Creatures
14° Femme Fanale
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých moravských višní odrůdy Fanal, které…
Višňový wild ale je vždycky vzrušující záležitost a do Femme Fanale se člověk zamiluje hned. Na každý litr bylo použito 200 gramů čerstvých…


Wild-Creatures
14° Midwinter Dream (2018)
Někdo sní o Vánocích bílých, někdo sní Midwinter Dream. Představte si čtyři sta gramů malin a višní spojené s blendem spontáně kvašených piv z našich nejstarších sudů. Na tomto…
Někdo sní o Vánocích bílých, někdo sní Midwinter Dream. Představte si čtyři sta gramů malin a višní spojené s blendem spontáně kvašených…


Wild-Creatures
15° Velvet Evolution
Velvet Evolution je jemný Wild Ale a rozhodně jedno z Jitčiných nejoblíbenějších piv. Hned jak se přestěhovala do Dolních Dunajovic, bylo jasné, že pro svoje piva potřebuje víc…
Velvet Evolution je jemný Wild Ale a rozhodně jedno z Jitčiných nejoblíbenějších piv. Hned jak se přestěhovala do Dolních Dunajovic, bylo…


Rodenbach
15° Vintage Flanders Red Ale
Rodenbach Vintage je jedinečné nemíchané flanderské červenohnědé pivo, které zraje dva roky v dubových sudech. Používají se jen ty nejlepší sudy, poté se pivo podrobí přísnému…
Rodenbach Vintage je jedinečné nemíchané flanderské červenohnědé pivo, které zraje dva roky v dubových sudech. Používají se jen ty nejlepší…


Nachmelená-Opice
24° Imperial Stout
Imperial Stout 24% je velmi silné černé a speciální pivo. V chuti a vůni dominuje pražené, kávové a čokoládové aroma, což je způsobeno použitím speciálních sladů a praženého…
Imperial Stout 24% je velmi silné černé a speciální pivo. V chuti a vůni dominuje pražené, kávové a čokoládové aroma, což je způsobeno…