Czech
Elektronicky (pouze dárkové poukazy) už dnes
Osobní odběr v Praze už zítra
Osobní odběr v Brně už zítra
Liftago (doprava po Praze) už zítra
WEDO (celá ČR) v pondělí 06.05.2024
Zásilkovna - výdejní místa v pondělí 06.05.2024
Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 02.05.2024 20:37 a pro 1 ks.
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky
O pivovaru:
Brouwerij Boon je belgický pivovar z Lembeku u Bruselu, který je známý především svojí produkcí pivních stylů geuze a kriek z tradičního piva lambic. V této době se tak děje s použitím výrazně moderních pivovarnických technik a vybavení. Majitelem pivovaru založeného roku 1975 je Frank Boon a rodina Boonů. V minulosti byl prodali část firmy společnosti Palm, ale ten pak odkoupili zpět, aby zachovali pivvar v belgických rukou. Roční produkce vzrostla od roku 1990 ze 450 hl. až na 21.000 hl. v roce 2016. Pivovar Boon v současné době největší zásoby lambiku na světě v dubových sudech, celkem 25.000 hl. Od roku 1997 patří Boon mezi 10 belgických pivovarů, které mají od EU chráněné regionální označení původu a nikdo jiný na světě nemůže své pivo označovat jako lambic.
Tradiční belgický pivní styl Faro, který hned tak neochutnáte. Jde v podstatě o sladší lambic, který je jedním z nejstarších pivních stylů na světě. Charakteristická kyselost lambiků ale navyhovovala…
Toto pivo musíte rozhodně vyzkoušet, chutná skoro jako víno. Svrchně kvašené červenohnědé vlámské pivo vařené od 16. století tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Snoubí se v něm…
Slavnostní pivo, které chutná skoro jako víno. Svrchně kvašené červenohnědé vlámské pivo vařené od 16. století tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Snoubí se v něm čokoládovo-smetanová…
St-Louis Premium Gueuze obsahuje směs mladých a starých lambiků. Jedná se o osvěžující pivo s velkou rovnováhou mezi kyselostí, typickou pro gueuze a sladších a lehce hořkých chutí. Dotyky ovoce,…
Faro je spontánně kvašené pivo, které je sladší směsí mladého a starého lambiku. Světle hnědá barva a sladká a kyselá chuť jsou získány přidáním třtinového cukru pro plnění do lahví. Faro je oblíbené…
Belgický malinový lambic připravený z mladého lambiku z dřevěných sudů, do kterého bylo přidáno 300 gramů zralých malin na litr a malé množství třešní. Delikátní lambická chuť, v dokonalé souhře se…
Tento Kriek byl namíchaný ze starých a mladých lambiků, které zrály v dubových sudech. Do piva se následně přidává 250 g třešní na litr piva. Kvalita je zaručena použitím pouze pravých třešní z…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do lahví. Tím dojde k nastartování nové fermentace a pivo v lahvi…
