Holandské pivo s příjemnou kombinací svěží ovocné chuti, příjemné hořkosti a tónů liči a citrusů. Díky jemnému použití amerického chmele a rafinovanému sekundárnímu kvašení se skvěle hodí jako zahnání…
Holandsko
Po delší době novinka od IJ. Jde o jemný blond s jiskřivou barvou a lehce sladovým aroma. Stejně jako Zatte Tripel a Natte Dubbel se vaří podle belgické tradice s ječmenem, pšenicí a ovsem a vlastními…
IJ 13° Blondie
Witzen je na pomezí mezi jantarově zbarveným německým Weizenem a belgickým Witbierem. Snadno pitelné pivo pro každé roční období. Pivo je plné, krémové, květinové, ovocné a uhasí žízeň. Název Dakhaas…
Maximus 14° Dakhaas Witzen
Holandský pils, který byl vařený z tradičních německých a českých odrůd chmele a pro plné tělo byl sypaný 100% plzeňský slad. Je (samozřejmě) spodně kvašený, a proto je dochuť relativně čistá. Pivo…
Oedipus 10° Pilsner
Jopen Blurred Lines je klasická IPA ve stylu New England. Mlhavá, ovocná a šťavnatá! Vůně citrusů, mučenky, broskve, ananasu a manga. Má plnou chuť a je zakalená díky použití ječmene, pšenice a ovsa.…
Jopen 14° Blurred Lines Juicy IPA
Je v pořádku milovat více než jeden druh piva. Tak jsme objevili toto holandské Polyamorie. Milostnou směs Berliner Weisse a amerického Pale Ale. Je to kombinace jemné kyselosti a spousty chutí…
Oedipus 12° Polyamorie Mango Sour
Avatar je India Pale Lager, jehož svěží, čistý základ tvoří dokonalé pozadí pro chmel z jiné dimenze. Získáte mandarinkovou příchuť Mandarina Bavaria podpořenou melounem z cjmelu Huell Melon.
Oedipus 11° Avatar IPL
Silné amsterdamské pšeničné pivo. Je mírně zakalené a má krásnou zlatou barvu. Pšeničný slad dodal pivu úžasně čerstvou chuť. Přidání semen koriandru a citronu během vaření poskytuje mírně kořeněné a…
IJ 12° Wit
Holandské trapistické pivo jehož barva je temně rudá až temně hnědá. Pěna nahnědlá, pění velice dobře, ale poměrně rychle mizí. Ve vůni je nejvíce znatelná sladkost karamelového sladu, sušené ovoce a…
La-Trappe 16° Dubbel
Černočerný tmavý stout se silným pocitem v ústech. Má pečené a čokoládové chuti, ale není sladký. Oedipus jej doporučuje pít v posteli nebo venku vychlazené na 10°-12°. Panty znamenají kalhotky, i…
Oedipus 22° Panty Stout
Silné bylinné pivo, které se řadí pod pivní styl Gruitbier. Toto červenohnědé pivo je reprodukcí haarlemského piva podle receptu z roku 1407. Vaří se s přídavkem směsi středověkých bylin místo…
Jopen 21° Koyt Gruitbier
Jopen Extra Stout je typický holandský stout. Vaří ho už jen několik posledních pivovarů z Haarlemu, které jsou v provozu od roku 1900. Jopen vdechl tomuto pivnímu stylu nový život. Holandský stout…
Jopen 12° Extra Stout
Světlý mírně zakalený blond, který je osvěžující použitím pšeničného sladu v kombinaci s květinovým a ovocným aroma chmele. To má za následek kořeněnou vůni, díky které si myslíte o pepři a hřebíčku.…
La-Trappe 12° Witte Trapistické
Šumivý a čerstvý blond session ejl, který má málo alkoholu, ale je plný chuti. Při vaření do něj bylo přidáno trochu pšeničného sladu, což má za následek plnější tělo a velmi příjemný pocit jemnosti…
IJ 11° Flink Blond Session Ale
Natte je klasifikováno jako dubbel, což je belgická kategorie jemných tmavých piv. Protože se částečně používá tmavý slad, má Natte červenohnědou barvu a jemnou praženou chuť se zemitými tóny hnědého…
IJ 13° Natte Dubbel
Výborný holandský India Pale Ale s výraznou chmelovou chutí. Chmel byl k pivu přidávaný během procesu vaření i dozrávánía bylo tím dosaženo lahodné vůně grapefruitu a květin. Pivo s ovocnou, hořkou…
IJ 15° IPA
Toto bylo první pivo pivovaru IJ v roce 1985. Jedná se o tripel - kategorii vyhrazenou pro silnější světlé pivo vytvořené v belgické tradici, a Zatte více než splňuje toto očekávání. Je to plné zlaté…
IJ 13° Zatte Tripel
Jantarový ejl s velkým množstvím chmele a alkoholu. Tento tmavě zlatý speciál je skutečnou těžkou váhou pro milovníky piva. Liberální množství sladu a hořkého chmele vytváří složitou a plnou chuť.…
IJ 18° Columbus Amber Ale
Jedno z prvních piv, které uvařili v pivovaru Oedipus. Jedná se o Saison, který v té době nebyl příliš běžný styl. Je středně těžké, není extrémně hořké a je akorát sladké. Čerstvá, suchá a hladká…
Oedipus 16° Mannenliefde Saison
Trinitas Tripel je pojmenován podle nejsvětější trojice - Otce, Syna a Ducha svatého. Jopen ale uvádí svoji vlastní upravenou pivovarskou svatou trojici, což jsou tři druhy obilí, používaných v…
Jopen 20° Trinitas Tripel (ječné, pšeničné, ovesné)
IPA obsahující spoustu amerického chmele, který vytváří hořkost s ovocnými tóny. V 17. století vytvořilo Holandsko pro své východní kolonie v Indii vlastní verzi IPA s označením "duraebel scheepsbier"…
Jopen 17° Mooie Nel IPA
Gaia je uvařená ve stylu West Coas IPA. Pravděpodobně vám bude evokovat vůně grapefruitu, mučenky, konopí a borovice. Chmelená byla pěti druhy amerických chmele a má kulaté tělo, který podporuje tuto…
Oedipus 16° Gaia IPA
Výchozím bodem Thai byly základní belgické tripely, kde kvasinky přispívá k ovocné příchuti. Přidány byly plzeňské slady a některé americké odrůdy chmele na konci varu k posílení citrusů. Navíc byl…
Oedipus 18° Thai Thai Tripel (kořeněný)
Jde o pivo ve stylu Gose, které hned tak nikde neuvidíte. Takže pokud chcete ochutnat atmosféru německých pláží a Severního moře, tak zde máte příležitost. Chyrakteristikou tohoto piva je jeho mírná…
Oedipus 12° Swingers Seasonal Gose
Trapistické tmavé svrchně kvašené pivo. Se svými 10% alkoholu je královnou našich trapistických piv. Jeho chuť je kulatá, plná a hořce lahodící jazyku. Láhev nese letopočet ročníku.
La-Trappe 22° Quadrupel
Trapistické světlé svrchně kvašené pivo. Vyvážený zlatý tripel s hořkosladkým dozníváním ovocných tónů. Pivo s plnou chutí a sladkým a lehce sladovým charakterem.
La-Trappe 18° Tripel
La Trappe Isid'or je lehce nasládlé jantarově zbarvené pivo s nádechem karamelu. Chuť jemně hořká s ovocnými tóny. Pivo se vaří s vlastní kulturou chmele. Toto pivo vzniklo u příležitosti oslav 125…
La-Trappe 17° Isid´or
Trapistické světlé svrchně kvašené pivo. Světlé, chladné, vysoce fermentované pěnivé pivo jasné barvy, jehož chuť dokonale vyhovuje evropským chuťovým návykům, a proto se dobře pije.
La-Trappe 16° Blond
Pět citrusových odrůd chmele dodává této jantarově zbarvené IPA překvapivě svěží tóny. Díky typickým květinovým a borovicovým tónům a lehce sladové chuti je pivo lahodně svěží a v dochuti není příliš…
Maximus 13° High Hops IPA
Krémový holandský stout, nepříliš těžký a s rozumným množstvím alkoholu. Má barvu kávy a rozpoznatelné chutě toastu a čokolády. Stout s lehkou hořkostí získanou z anglického chmele a praženého…
Maximus 14° Diesel Stout
Polotmavý ležák z Utrechtu s vtipným názvem, jehož charakteristikou je čistá, sladová ovocnost, která je následovaná karamelovou sladkostí v kombinaci s grepovou hořkostí v závěru.
Maximus 11° Brutus Amber Lager
Jediné trapistické pivo ve stylu Bockbier na světě. Má lákavou kaštanovou barvu se nažloutlou pěnou. Jedinečné sezónní pivo se suchou, uzenou a bylinkovou příchutí a energickou hořkostí, které se…
La-Trappe 16° Bock
Trapistické světlé svrchně kvašené pivo. Světlé, chladné, vysoce fermentované pěnivé pivo jasné barvy, jehož chuť dokonale vyhovuje evropským chuťovým návykům, a proto se dobře pije.
La-Trappe 16° Blond
Trapistické světlé svrchně kvašené pivo. Vyvážený zlatý tripel s hořkosladkým dozníváním ovocných tónů. Pivo s plnou chutí a sladkým a lehce sladovým charakterem.
La-Trappe 18° Tripel
Trapistické tmavé svrchně kvašené pivo. Se svými 10% alkoholu je královnou našich trapistických piv. Jeho chuť je kulatá, plná a hořce lahodící jazyku. Láhev nese letopočet ročníku.
La-Trappe 22° Quadrupel
Barley Wine z Amsterodamu uvařené v anglickém stylu, Má plné tělo s hlubokou, tmavou barvou a měkkou, dlouhotrvající pěnou. Vůně je hutná s čirými tóny čokolády a sušeného ovoce. Je sušší v chuti,…
IJ 19° Struis Barley Wine
Adrian Wit je uvařeno z kombinace pšenice a ovsa a pro získání hořkosti byla do piva přidána směs bylin. Ty se v minulosti používaly před zavedením chmelu. Výsledkem je čerstvé a ovocné pivo s hladkou…
Jopen 12° Adrian Wit (pšeničné)
Toto zlaté silné pivo je přesnou reprodukcí piva Haarlem a je vařeno podle statutu pivovaru (předpis upraveného radou) z roku 1501. Jde o obsolutní klasiku a také o jedinné pivo s třemi druhy sladu a…
Jopen 16° Hoppenbier
Jopen Jacobus je Rye Pale Ale. Je jantarově zbarvený a má ovocnou hořkost díky použití amerického chmele. Žitný slad dává pivu výraznou chuť. Jacobus byl patronem poutníků. Během poutí přespávali v…