KATALOG PIV - Zichovec

Zichovec
Grains and Grapes 2022 Beer Wine
Tento hybrid mezi pivem a vínem je založený na saisonu, který po dvouletém zrání v sudech po červeném víně získal komplexní, suchý a tříslovitý charakter s tóny tmavého ovoce,…
Tento hybrid mezi pivem a vínem je založený na saisonu, který po dvouletém zrání v sudech po červeném víně získal komplexní, suchý a…

Zichovec
12° Robin APA
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy , které obsahují více pryskyřic a doplněné…
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy ,…

Zichovec
12° Robin APA
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy , které obsahují více pryskyřic a doplněné…
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy ,…

Zichovec
15° Juicy Lucy NEIPA
Třetím pivem ve stylu NEIPA od Zichovce je Juicy Lucy. V tomto pivu byly použity jiné kvasnice oproti předchozím várkám, přidáno na vločkách a pšeničném sladu a hlavně nasypáno…
Třetím pivem ve stylu NEIPA od Zichovce je Juicy Lucy. V tomto pivu byly použity jiné kvasnice oproti předchozím várkám, přidáno na…

Zichovec
11° Krahulík Ležák
Prostřední verze Krahulíka je oblíbená jedenáctka. Jde o spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je…
Prostřední verze Krahulíka je oblíbená jedenáctka. Jde o spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z…

Zichovec
11° Goose APA
Krásně pitelný ejl ze Zichovce s příjemnou hořkostí a výrazným aroma citrusů. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a lehkou chmelovou kyselostí, tóny grepů a limetek, chmelovými…
Krásně pitelný ejl ze Zichovce s příjemnou hořkostí a výrazným aroma citrusů. V chuti sladové, s vyšší hořkostí a lehkou chmelovou…

Zichovec
12° Krahulík Ležák
Klasický spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je celosvětově známým Žateckým poloraným červeňákem.…
Klasický spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je celosvětově…

Zichovec
15° Juicy Lucy NEIPA
Velice oblíbeným pivem ve stylu NEIPA od Zichovce je tato Juicy Lucy. V tomto pivu byly použity jiné kvasnice oproti předchozím várkám, přidáno na vločkách a pšeničném sladu a…
Velice oblíbeným pivem ve stylu NEIPA od Zichovce je tato Juicy Lucy. V tomto pivu byly použity jiné kvasnice oproti předchozím várkám,…

Zichovec
12° Mosaic Ale
Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným Mosaicem. Dodává mu lákavou citrusovou vůni s grepovou hořkostí.
Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným Mosaicem. Dodává mu lákavou…

Zichovec
12° Krahulík Ležák
Klasický spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je celosvětově známým Žateckým poloraným červeňákem.…
Klasický spodně kvašený ležák plzeňského typu je vařený dvourmutovým způsobem z nejkvalitnějších moravských sladů. Chmelený je celosvětově…

Zichovec
10° Malý Ježíšek Session IPA
Menší bratr velkého Ježíška je lehčí vánoční ALE z Loun, chmelený novozélandskými odrůdami Riwaka, Superdelic a Nelson Sauvin. Přináší svěží tóny citrusů, čistý suchý profil a…
Menší bratr velkého Ježíška je lehčí vánoční ALE z Loun, chmelený novozélandskými odrůdami Riwaka, Superdelic a Nelson Sauvin. Přináší…

Zichovec
13° Vánočka Ležák
Pro fanoušky tradičního ležáku v Zichovci uvařili Vánočku ve střihu moderního německého ležáku. Použili moderní elegantní německou odrůdu chmelu Spalter Select a sladové tělo…
Pro fanoušky tradičního ležáku v Zichovci uvařili Vánočku ve střihu moderního německého ležáku. Použili moderní elegantní německou odrůdu…

Zichovec
20° Ježíšek DDH DIPA
Tradiční vánoční speciál od Zichovce s dvojitou dávkou studeného chmelení. Hořkost je střední až spíše vyšší. Tělo plné, jemné a lehce nasládlé doplněné o velmi intenzivní tóny…
Tradiční vánoční speciál od Zichovce s dvojitou dávkou studeného chmelení. Hořkost je střední až spíše vyšší. Tělo plné, jemné a lehce…

Zichovec
12° Sour Passion Fruit
Kyseláč od Zichovce v plechu. Je vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým…
Kyseláč od Zichovce v plechu. Je vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které…

Zichovec
15° Magor Polotmavý Bock
4x chmelený polotmavý ležák ve stylu Bock s krásnou plnou chutí, kterou zařídila směs karamelového a českého sladu. Hořkost je dodávána pivu ze dvou druhů žateckého chmele. Pivo…
4x chmelený polotmavý ležák ve stylu Bock s krásnou plnou chutí, kterou zařídila směs karamelového a českého sladu. Hořkost je dodávána…

Zichovec
12° Mosaic APA
Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným chmelem Mosaic. Dodává mu lákavou citrusovou vůni s grepovou hořkostí.
Svrchně kvašený speciál ze Zichovce ve stylu American Pale Ale se vyznačuje jednodruhovým chmelením oblíbeným chmelem Mosaic. Dodává mu…

Zichovec
17° Nectar of Happiness NEIPA
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje úsměv na tváři. Sametové tělo je doplněno…
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje…

Zichovec
17° Nectar of Happiness NEIPA
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje úsměv na tváři. Sametové tělo je doplněno…
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje…

Zichovec
17° Vánoční Kometa NEIPA
Vánoční Kometa je tentokrát vařená s chmely Citra a Dolcita. Citra přináší tóny limetky, grepu a zralého manga, zatímco Dolcita obohacuje chuť o jemnou broskev, tropické ovoce a…
Vánoční Kometa je tentokrát vařená s chmely Citra a Dolcita. Citra přináší tóny limetky, grepu a zralého manga, zatímco Dolcita obohacuje…

Zichovec
12° Sour Passion Fruit
Kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým kyseláčůmmá trochu…
Kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva.…

Zichovec
13° Vánočka Ležák
Pro fanoušky tradičního ležáku letos v Zichovci uvařili Vánočku ve střihu moderního německého ležáku. Použili moderní elegantní německou odrůdu chmelu Spalter Select a sladové…
Pro fanoušky tradičního ležáku letos v Zichovci uvařili Vánočku ve střihu moderního německého ležáku. Použili moderní elegantní německou…

Zichovec
12° Sour Passion Fruit Guava
Pro tohoto kyseláče sládkové v Zichovci zvolili kombinaci tropické guavy a maracuji. Ovoce se mezi sebou krásně doplňuje a dodává pivu úžasnou komplexnost. Kyselost je oproti…
Pro tohoto kyseláče sládkové v Zichovci zvolili kombinaci tropické guavy a maracuji. Ovoce se mezi sebou krásně doplňuje a dodává pivu…

Zichovec
13° Pumpkin Time
Dýňový ejl z pivovaru Zichovec je vařen z pečených dýní Hokkaido, které dodávají pivu intenzivní a plnou chuť. Koření typické pro dýňový koláč jako skořice, muškátový oříšek,…
Dýňový ejl z pivovaru Zichovec je vařen z pečených dýní Hokkaido, které dodávají pivu intenzivní a plnou chuť. Koření typické pro dýňový…

Zichovec
14° Cross Pacific West Coast IPA
Svrchně kvašená West Coast IPA, která dokonale spojuje chuť chmele, příjemnou hořkost a suché doznívání. Při její výrobě byly použity dva druhy chmele, pocházející z různých koutů…
Svrchně kvašená West Coast IPA, která dokonale spojuje chuť chmele, příjemnou hořkost a suché doznívání. Při její výrobě byly použity dva…

Zichovec
17° Hugstorm New Zealand NEIPA
NEIPA, která příchází jako bouře. Intezivní, šťavnatá, plná energie. Novozélandské chmely nabízí výrazné aroma manga, broskve, limetky, grepu a bílého rybízu. Díky nižší hořkosti…
NEIPA, která příchází jako bouře. Intezivní, šťavnatá, plná energie. Novozélandské chmely nabízí výrazné aroma manga, broskve, limetky,…

Zichovec
12° Like a Espresso Tonic Sour Ale
Tento kyseláč spojuje osvěžující citrusovou kyselost, jemnou hořkost a výrazný kávový charakter. Ve spolupráci s pražírnou Not Another Boring Roastery vzniklo pivo inspirované…
Tento kyseláč spojuje osvěžující citrusovou kyselost, jemnou hořkost a výrazný kávový charakter. Ve spolupráci s pražírnou Not Another…

Zichovec
11° Cervecita Mexický ležák
Mexický ležák od Zichovce má lehké, světle zlatavé tělo. Díky přidané kukuřici je chuť piva jemnější a suchý dojezd příjemně osvěžující. Nízká hořkost spolu s přidanou solí a…
Mexický ležák od Zichovce má lehké, světle zlatavé tělo. Díky přidané kukuřici je chuť piva jemnější a suchý dojezd příjemně osvěžující.…

Zichovec
12° Herbarium Botanical Gose
Osvěžující, lehce pikantní gose nabízí výrazné aroma citronové trávy a tymiánu. Pšenice dodává jemný sladový základ, který pomáhá vyvážit kyselost a slanost mořské soli. Kořeněný…
Osvěžující, lehce pikantní gose nabízí výrazné aroma citronové trávy a tymiánu. Pšenice dodává jemný sladový základ, který pomáhá vyvážit…

Zichovec
12° Guavita Loca Gose
Gose je prastarý německý svrchně kvašený pivní styl s vysokým podílem pšenice, lehkou kyselostí a jemnou slaností. Guavita Loca spojuje plnou ovocnou chuť guavy s výraznou…
Gose je prastarý německý svrchně kvašený pivní styl s vysokým podílem pšenice, lehkou kyselostí a jemnou slaností. Guavita Loca spojuje…

Zichovec
12° Jaro Slav! Sour Ale
Vítej jaro s chutí, co tě probudí! Tenhle kyseláč tě vezme na tropickou vlnu. Tropická marakuja přináší šťavnatou explozi a citrónový tymián dodává pivu jemně kořeněný citrusový…
Vítej jaro s chutí, co tě probudí! Tenhle kyseláč tě vezme na tropickou vlnu. Tropická marakuja přináší šťavnatou explozi a citrónový…

Zichovec
14° Strawberry Daiquiri Sour Ale
Like a Strawberry Daiquiri vám přináší neotřelou a svěží chuť jahodového koktejlu Daiquiri bez použití tvrdého alkoholu. Chuť bílého rumu byla nahrazena přidáním vanilky. Jahody,…
Like a Strawberry Daiquiri vám přináší neotřelou a svěží chuť jahodového koktejlu Daiquiri bez použití tvrdého alkoholu. Chuť bílého rumu…

Zichovec
20° Dip Me Into Citra NEIPA
Nejchmelenější šťávička z mlékárny Zichovec je na světě. Návrat piva ze Zichovecké série jednochmelových dvakrát zastudena chmelených double New England IPA. Tento nektar obsahuje…
Nejchmelenější šťávička z mlékárny Zichovec je na světě. Návrat piva ze Zichovecké série jednochmelových dvakrát zastudena chmelených…

Zichovec
14° Cross Pacific West Coast IPA
Svrchně kvašená West Coast IPA, která dokonale spojuje chuť chmele, příjemnou hořkost a suché doznívání. Při její výrobě byly použity dva druhy chmele, pocházející z různých koutů…
Svrchně kvašená West Coast IPA, která dokonale spojuje chuť chmele, příjemnou hořkost a suché doznívání. Při její výrobě byly použity dva…

Zichovec/Hidden-Springs
15° West Coast IPA
West Coast IPA vytvořená v kooperaci s floridským pivovarem Hidden Springs Ale Works. Tato svrchně kvašená IPA má výrazné chmelové aroma a vyšší hořkost doprovázená intenzivními…
West Coast IPA vytvořená v kooperaci s floridským pivovarem Hidden Springs Ale Works. Tato svrchně kvašená IPA má výrazné chmelové aroma a…

Zichovec
15° Hotline West Coast IPA
Nová svrchně kvašená IPA zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou. Čtyři chmely dodaly intenzivní vůně pryskyřice, citrusů a tropického ovoce. Chuť výrazně chmelová s nádechem po…
Nová svrchně kvašená IPA zlatavé barvy s krémovou stabilní pěnou. Čtyři chmely dodaly intenzivní vůně pryskyřice, citrusů a tropického…

Zichovec
16° Coming Oat Oatmeal Stout
Oatmeal Stout je tmavé svrchně kvašené pivo, které má bohatou praženou chuť a právě díky ovesným vločkám má vysoké množství bílkovin a tím zajišťují hustou krémovou pěnu a zvyšují…
Oatmeal Stout je tmavé svrchně kvašené pivo, které má bohatou praženou chuť a právě díky ovesným vločkám má vysoké množství bílkovin a tím…

Zichovec
17° Everything Everywhere All Krush NEIPA
Svrchně kvašené jedno-chmelová New England IPA od Zichovce, kde byl použit chmel Krush (dříve HBC 586). Schovává v sobě velmi intenzivní chuť manga, guavy a citrusů.
Svrchně kvašené jedno-chmelová New England IPA od Zichovce, kde byl použit chmel Krush (dříve HBC 586). Schovává v sobě velmi intenzivní…

Zichovec
15° Thiol Hunters Hazy IPA
Tato 15° Hazy IPA od pivovaru Zichovec je skutečnou lahůdkou pro milovníky moderních chmelových piv. Pomocí kvasinek Verdant a Pomona má pivo velmi silný chmelový projev. Voňavá…
Tato 15° Hazy IPA od pivovaru Zichovec je skutečnou lahůdkou pro milovníky moderních chmelových piv. Pomocí kvasinek Verdant a Pomona má…

Zichovec
16° Mango Sticky Rice NEIPA
V kooperaci s pivovarem Raven uvařil Zichovec tuto NEIPU, která by měla připomínat známý asijský desert (mango sticky rice). Jak je již zvykem, chmelem se nešetřilo plus do piva…
V kooperaci s pivovarem Raven uvařil Zichovec tuto NEIPU, která by měla připomínat známý asijský desert (mango sticky rice). Jak je již…

Zichovec
15° Old School White IPA
V Zichovci vytvořili tento "oldschoolový" speciál díky tomu, že šli tou původní cestou fůze stylů American IPA a Belgian Witbier. Vytvořili pitelné ale osobité pivo, jehož chuť se…
V Zichovci vytvořili tento "oldschoolový" speciál díky tomu, že šli tou původní cestou fůze stylů American IPA a Belgian Witbier. Vytvořili…