Clock 11° Glee Gluten Free Pale Ale

Clock 11° Glee Gluten Free Pale Ale

Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší. Při vaření byl použit slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 10mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. Více

Parametry
Objem 0,7 L
Obsah alkoholu 4,8 % obj.
Stupňovitost (EPM) 11°
Výrobce Clock
Použité chmely Mosaic
Specifikace bez lepku
Kód 5164
Teď vyprodáno Aktivovat WatchDog
Cena s DPH: 125 Kč Cena za litr: 178,57 Kč

Lehký pale ale s citrusovou vůní a osvěžující ovocnou chutí. Barva zlatá, pivo čiré s vyšší bílou pěnou. Hořkost vyšší, plnost střední, říz nižší. Při vaření byl použit slad z českého čiroku odrůdy Ruzrok, který pomáhá snížit množství lepku v pivu. Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 10mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. Více

Parametry
Objem 0,7 L
Obsah alkoholu 4,8 % obj.
Stupňovitost (EPM) 11°
Výrobce Clock
Použité chmely Mosaic
Specifikace bez lepku
Kód 5164

Rozborem zjištěné množství gliadinu je pod 10mg/l, tím pádem řadíme toto pivo mezi bezlepkové a vhodné pro celiaky. 

Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty

O pivovaru:
Řemeslný pivovar Clock se nachází v obci Potštejn, která leží ve Východních Čechách kousek od Rychnova. Byl založený v roce 2012 a aktuálně patří mezi špičku českých minipivovarů a o jejich piva je enormní zájem. To je přimělo k rekonstrukci a navýšení kapacity na začátku roku 2017. O dva roky později si pořídili bývalou budovu fabriky Fenetra a v roce 2021 zde zahájili výrobu. V jejich nové budově pivovaru také vznikají spontánně kvašená piva pod značkou Fenetra a konají se zde pivní slavnosti. Z původní budovy pak vznikla velká pivnice. Jejich nejpopulárnější IPA Twist získala v roce 2016-18 Zlatou pivní pečeť a oceňována jsou i jejich další piva. Zaměřují se také na bezlepková piva. Zajímavé jsou jejich krásné etikety a především názvy piv, které mají několik témat, například Histroje, No Idols! a Prasátka.

Alternativní produkty5