Terina je tradiční francouzský pokrm z pečeného masa, podobá se paštice, ale má hrubší strukturu, ve které vyniká chuť masa.
- bez barviv, emulgátorů a bez konzervantů
Složení:
kančí maso (25 %), vepřové sádlo, vepřové maso, vepřový lalok, vepřová játra, brusinky (3 %), šalotka, sůl, Armagnac, pepř, koření
Skladujte při teplotě do 25°C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.
Výživové údaje na 100 g:
Energetická hodnota - 1577 kJ/382 kcal
Tuky - 36 g
- z toho nasycené mastné kyseliny 14 g
Sacharidy - 1,8 g
- z toho cukry 0,4 g
Bílkoviny - 12,2 g
Sůl - 1,7 g
O výrobci:
Ducs de Gascogne je francouzská společnost založená v roce 1953 Gabrielem Dubbarym ve městě Gimont, které se nachází v regionu Gers. Firma se specializuje na výrobu prémiových produktů, jako je foie gras a teriny a paštíky. V průběhu let se rozrostla a začala své produkty exportovat do Evropy a Japonska.
Les Ducs de Gascogne, Route de Mauvezin, 32201 Gimont, Francie