Matuška 13° Sailor Cold IPA

Matuška 13° Sailor Cold IPA

Cold IPA kombinuje prvky ležáku a svrchně kvašených piv. Je kvašené spodními kvasnicemi, ale při vyšších teplotách. Pivo je tak lehké, čisté, s tropickým aroma a výraznějším chmelovým charakterem, připomínající moderní podobu India Pale Lageru, ale s jemně odlišnou chutí díky spodnímu kvašení. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 5,7 % obj.
Stupňovitost (EPM) 13°
Výrobce Matuška
Chmely Citra, Krush, Cryo Krush
Kód 6374
Teď vyprodáno Aktivovat WatchDog
Cena s DPH: 159 Kč Cena za litr: 212 Kč

Cold IPA kombinuje prvky ležáku a svrchně kvašených piv. Je kvašené spodními kvasnicemi, ale při vyšších teplotách. Pivo je tak lehké, čisté, s tropickým aroma a výraznějším chmelovým charakterem, připomínající moderní podobu India Pale Lageru, ale s jemně odlišnou chutí díky spodnímu kvašení. Více

Parametry
Objem 0,75 L
Obsah alkoholu 5,7 % obj.
Stupňovitost (EPM) 13°
Výrobce Matuška
Chmely Citra, Krush, Cryo Krush
Kód 6374

Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty

O pivovaru:
Pivovar založil sládek Martin Matuška, který v pivovarnickém oboru pracuje od roku 1981. Pivovar Matuška se nachází v obci Broumy, která leží v Chráněné krajinné oblasti Křivoklátsko. Pivo Matuška vyrábí řemeslnou cestou bez filtrace a pasterizace. Pivo si díky tomu uchovává vlastnosti čerstvého piva točeného přímo z pivního sklepa. Při vaření zásadně nepoužívají cukr, sirupy ani chmelový extrakt a pivo vaří dekokčním rmutovacím způsobem, který dává plnější chlebnatá piva. Momentálně se vaří na 30 druhů piva a po rozšíření pivovaru došlo k prodeji staré varny do pražského Karlína, kde se vaří Místní pivo v pivovaru Dva kohouti, který spoluvlastní Adam Matuška, stejně tak jako Automat Matuška v pražských Dejvicích.

 

Alternativní produkty6