Schlenkerla 11° Kräusen Lager
Schlenkerla 11° Kräusen Lager
Toto pivo je bamberská specialita. Vyrábí se tak, že se přidá malé množství mladého piva do již vyzrálého ležáku. Tento proces se nazývá "kräusening" a před vynálezem tlakových nádob byla tato historická technika jediným způsobem, jak dosáhnout perlivosti piva. Kräusen od Schlenkerly zraje v hlubokých tunelech pod bamberským Stephansbergem. Výsledkem je jantarově zbarvený, nefiltrovaný a pikantní ležák s lehkou kouřovou příchutí. Pikantní a plná chuť je ideálním osvěžením pro teplé roční období. Více
| Objem | 0,5 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,5% |
| Stupňovitost | 11,5° |
| Výrobce | Schlenkerla |
| Kód | 5040 |
Toto pivo je bamberská specialita. Vyrábí se tak, že se přidá malé množství mladého piva do již vyzrálého ležáku. Tento proces se nazývá "kräusening" a před vynálezem tlakových nádob byla tato historická technika jediným způsobem, jak dosáhnout perlivosti piva. Kräusen od Schlenkerly zraje v hlubokých tunelech pod bamberským Stephansbergem. Výsledkem je jantarově zbarvený, nefiltrovaný a pikantní ležák s lehkou kouřovou příchutí. Pikantní a plná chuť je ideálním osvěžením pro teplé roční období. Více
| Objem | 0,5 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 4,5% |
| Stupňovitost | 11,5° |
| Výrobce | Schlenkerla |
| Kód | 5040 |
Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty
O pivovaru:
První zmínka o pivovaru Schlenkerla v Bambergu je z roku 1405 a hovoří o pivovaru na Dominikánské ulici č. 6 jako o "Domu u modrého lva". Schlenkerla je v Bambergu magické slovo s mnoha možnostmi interpretace. Cizinci ho uslyší od taxikáře nebo v hotelu nejpozději po příjezdu. Ty tři slabiky prakticky nic neznamenají a význam jim dává jenom krásný historický roubený dům, kde se vaří a čepuje slavné nakouřené pivo. Pivovar má velmi bohatou historii a stojí za návštěvu. Je to kousek od našich hranic. Uvidíte, jak se v historických kamnech udí slad na bukových polenech, prohlédnete si varnu, moderní nerezové tanky a závěrečné stáčení do dubových sudů. To je specialita pivovaru. Lahvové pivo můžete koupit u nás.