New England IPA, ve které si v Zichovci zaexperimentovali. Spojili americký chmel Citra se dvěmi novozélandskými chmely a pivo odkvasili novými kvasinkami Pomona za přítomnosti prášku ze slupek hroznů Phantasm. To vedlo k vysoké biotransformaci a k posílení chutí směrem k broskvím, citrusům a tropickému ovoci. Nicméně pivo jako vždy vyvážili spolehlivou Citrou, která prostě nikdy nezklame a její příjemná citrusová chuť se hodí všude. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 7,0 % obj. |
| Stupňovitost (EPM) | 17° |
| Výrobce | Zichovec |
| Chmely | Citra, Motueka, Nelson Sauvin |
| Kód | 1496 |
Produkt byl vyřazený z nabídky nebo je dlouhodobě nedostupný
New England IPA, ve které si v Zichovci zaexperimentovali. Spojili americký chmel Citra se dvěmi novozélandskými chmely a pivo odkvasili novými kvasinkami Pomona za přítomnosti prášku ze slupek hroznů Phantasm. To vedlo k vysoké biotransformaci a k posílení chutí směrem k broskvím, citrusům a tropickému ovoci. Nicméně pivo jako vždy vyvážili spolehlivou Citrou, která prostě nikdy nezklame a její příjemná citrusová chuť se hodí všude. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 7,0 % obj. |
| Stupňovitost (EPM) | 17° |
| Výrobce | Zichovec |
| Chmely | Citra, Motueka, Nelson Sauvin |
| Kód | 1496 |
Produkt byl vyřazený z nabídky nebo je dlouhodobě nedostupný
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, ovesné vločky, chmelové produkty, pivovarské kvasinky
O pivovaru:
Zichovec je v současnosti největší craftový pivovar v Česku. Stojí za ním otec a synové Husákovi. Začínali jako restaurační pivovar v obci Zichovec, nedaleko města Slaný. Vzhledem ke kvalitě svých piv ale dokázal přitáhnout zákazníky z celého okolí. Nyní pivovar Zichovec vaří pivo v zrekonstruovaném areálu bývalé tankové střelnice na okraji Loun, ve kterém vaří kolem 120 druhů piv ročně. Pivovar je vybavený nejmodernější technologií a stáčecí linkou na plechovky, díky které zůstane pivo déle čerstvé. Jeho kapacitu využívá i celá řada minipivovarů, se kterými dělá Zichovec často kooperační várky. Jejich nejpopulárnějším pivem je mezi ležáky Magor a ze speciálů jednoznačně NEIPA Nectar of Happiness, který byl v roce 2019 ohodnocen jako nejlepší pivo v České republice serverem Untappd.com. Zichovec sleduje všechny moderní trendy a úspěšně se věnuje i barrel aged programu.
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje úsměv na tváři. Sametové tělo je doplněno…
Tento nektar ve stylu New England IPA je vlastně povedená NEIPA Citra, která zmizela z regálů před nedávnem. Tato vám doslova vyčaruje…
Kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým kyseláčůmmá trochu…
Kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva.…
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy , které obsahují více pryskyřic a doplněné…
Pivo ve stylu American Pale Ale, které v Zichovci vyladili tak, aby vynikly pryskyřičné tóny chmele. Z tohoto důvodu byly použity odrůdy ,…
Svrchně kvašené pivo má jantarově žluté tělo a jemnou, perzistentní pěnu. Ve vůni je cítit tropické ovoce, kůrky hořkého pomeranče a vanilky. Chuťový profil je jemný, který…
Svrchně kvašené pivo má jantarově žluté tělo a jemnou, perzistentní pěnu. Ve vůni je cítit tropické ovoce, kůrky hořkého pomeranče a…
Mistrovské dílo, pojmenované podle jednoho ze synů Joose Lindemanse. Tento tradiční kriek je výjimečný tím, že kvasí s višněmi, protože skutečných třešní Schaerbeek je málo. Je…
Mistrovské dílo, pojmenované podle jednoho ze synů Joose Lindemanse. Tento tradiční kriek je výjimečný tím, že kvasí s višněmi, protože…
