Czech
Osobní odběr v Praze už dnes
Osobní odběr v Brně už dnes
Elektronicky (pouze dárkové poukazy) už dnes
Liftago (doprava po Praze) už zítra
WEDO (celá ČR) v pondělí 13.05.2024
Zásilkovna - výdejní místa v pondělí 13.05.2024
Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 09.05.2024 12:19 a pro 1 ks.
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky, třešně
O pivovaru:
Brouwerij Boon je belgický pivovar z Lembeku u Bruselu, který je známý především svojí produkcí pivních stylů geuze a kriek z tradičního piva lambic. V této době se tak děje s použitím výrazně moderních pivovarnických technik a vybavení. Majitelem pivovaru založeného roku 1975 je Frank Boon a rodina Boonů. V minulosti byl prodali část firmy společnosti Palm, ale ten pak odkoupili zpět, aby zachovali pivvar v belgických rukou. Roční produkce vzrostla od roku 1990 ze 450 hl. až na 21.000 hl. v roce 2016. Pivovar Boon v současné době největší zásoby lambiku na světě v dubových sudech, celkem 25.000 hl. Od roku 1997 patří Boon mezi 10 belgických pivovarů, které mají od EU chráněné regionální označení původu a nikdo jiný na světě nemůže své pivo označovat jako lambic.
Kasteel Rouge je unikátní směs Kasteel Donker a třešňového likéru. Je to jedno z nejsilnějších svrchně kvašených ovocných piv. Jemně narůžovělá pěna po nalití dlouho drží a překvapí vás úžasná vůně…
Silly Rouge je vyladěná kombinace tmavého piva a přírodní třešňové šťávy v belgickém stylu. Rudě červená barva tohoto piva je doprovázena silnou chutí třešní s náznakem kyselinky. Silly Rouge je…
Oud Bruin má překvapivě ovocnou a květinovou vůni a jeho chuť připomíná víno. Kyselost s nádechem balsamikového octa je méně výrazná, než u ostatních vlámských red ejlů Jeho tmavá barva se v chuti…
Malinové pivo, které zraje na bázi Oud Bruin. Odlišuje se od většiny malinových piv, které jsou založeny na lambicích nebo gueuze. Charakteristickým rysem tohoto piva je krásná rovnováha mezi kyselými…
St-Louis Premium Gueuze obsahuje směs mladých a starých lambiků. Jedná se o osvěžující pivo s velkou rovnováhou mezi kyselostí, typickou pro gueuze a sladších a lehce hořkých chutí. Dotyky ovoce,…
Višňové svrchně kvašené pivo. Vaří se na bázi tradičního Geuze lambic s přidáním šťávy z tmavých třešní a přírodního cukru. Jasné tmavě červené pivo s růžovou pěnou. S obsahem alkoholu pouze 3,2…
Oude Geuze od Boonu je jedna z nejlepších ukázek tradičního 100% spontánního kvašení stylu Lambic. Tento Lambic stárne jeden až tři roky v dubových sudech. Výsledný nápoj je v průměru osmnáctiměsíční…
