Cidérka cider Perry Martiňáč

Každý cider má v sobě menší množství zbytkového cukru (podobně jako víno). Jeho množství se liší podle míry prokvašení. Sladší cidery jsou zastavené dříve, takže nestihly plně prokvasit a zbytkového cukru je tedy více. Cider však v Cidérce nepasterizují a sterilně nefiltrují, a proto dozrává a lehce prokvašuje v lahvi. Proto se v čase množství zbytkového cukru trochu snižuje a naopak zvyšuje nasycení láhve.

Ten nejlepší cider nevyrábí lidé, ale příroda. V Cidérce s láskou skládají dohromady ingredience, na vše dohlíží a těší se z výsledku. Vše začíná u jablek. Vybírají ta nejlepší z moravských sadů a farem. Jen díky nim si cider může zachovat plnou ovocnou chuť a přitom být svěží a lehký.

Cider se prodává v sektových lahvích o objemu 0,75 l. V průběhu kvašení se cider lehce síří (obsahuje siřičitany) a následně během lahvování lehce dosytí. Skladujte v chladnu, kde za stálé teploty v lahvi dozrává. Cider uchovejte v teplotě do 9 °C a chraňte před sluncem a mrazem. Před konzumací vychlaďte.

Složení: fermentovaná hrušková a jablečná šťáva, siřičitany, syceno CO2.

Výrobce: Ciderka s. r. o., Nálepkova 205/6, 637 00, Brno