Czech
Osobní odběr v Praze už dnes
Osobní odběr v Brně už dnes
Elektronicky (pouze dárkové poukazy) už dnes
WEDO (celá ČR) už zítra
Liftago (doprava po Praze) už zítra
Zásilkovna - výdejní místa v pondělí 13.05.2024
Termíny dodání jsou platné, pokud objednáte nyní, 09.05.2024 9:07 a pro 1 ks.
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky, meruňky
O pivovaru:
Samuel Smith je tradiční viktoriánský pivovar z Yorkshire na severu Anglie. Vznikl v roce 1758 a chlubí se studnou z té doby, kterou doposud používá jako zdroj vody pro své stouty. Také kvasnice používané při fermentačním procesu jsou kmenem, který byl používán nepřetržitě již od roku 1900, tzn. je to jeden z nejstarších nezměněných kmenů kvasnic v Evropě. Až do roku 1990 vyráběl pivovar pouze jedno caskové pivo Old Brewery Bitter. Všechna jejich piva, s výjimkou Old Brewery Bitter a Yorkshire Stingo, jsou veganská. Navíc se většina jejich piv vyrábí pouze ze sladu, chmelu, kvasnic a vody. Až do roku 2006 používal pivovar pro své ležáky německou značku Ayinger, nyní se jmenuje jejich nejlepší ležák Pure Organic Lager. Zajímavé je také, že Samuel Smith v Anglii provozuje více než 200 vlastních hospod. V těchto hospodách nehraje hudba ani TV a barmani mají za úkol dbát na to, by hosté nemluvili sprostě a když je někdo nevhodně oblečený, tak ho do hospody nepustí. Například motorkáři mají problém.
Výrazná a silně chmelená IPA vychází z tradičních piv z 19. století. Je chmelená ve třech fázích varu dvěma odrůdami chmele Kentish - Fuggles a Goldings, čímž se dosáhlo hluboce zlatého piva s…
Třikrát chmelený pravý islandský ejl nabízí příjemné chmelové aroma, které pochází od kombinace amerických a bavorských chmelů. Byl vařený 60 km od polárního kruhu z nejčistší vody na světě. Kdy jindy…
Silnější Pale Ale než obvykle je navoněný díky pěti pozžitým chmelům a studenému chmelení. Němci tento proces krásně nazývaji "Hopfenstopfen". Jde o anglický styl piva a tak v něm byly použité…
Velmi chutné, aromatické a vyvážené pivo. Základ piva je tvořen poměrně jednoduchou kombinací základních a karamelizovaných sladů. Tato základna byla potom překryta 4 druhy chmele, které jí dodávají…
Tento American Pale Ale je složité a přesto super chutné pivo odpovídající přesně definici tohoto pivního stylu. Je zlatožlutá, proto je čerstvá a ovocná v chuti, se světle citrusovou poznámkou,…
Lehčí svrchně kvašený Pale Ale z Břeclavi, do kterého byly při vaření nasekány celé grepy. Tím pivo získalo krásnou ovocnou vůni a svěžest a postaraly se také společně s chmely o jeho hořkost. Málokdy…
Anglické ovocné třešňové pivo z malého nezávislého britského pivovaru Samuel Smith v Tadcasteru. Nejjemnější organicky pěstovaný ječmen a pšenice se používají k vytvoření komplexního piva, které po…
Bio Pale Ale od tradičního britského pivovaru. Vyrobený z nejlepšího sladového ječmene s velkolepým množstvím aromatického chmele. Kvasil v kamenných Yorkshirských kádích. Vhodné pro vegany.
Anglické ovocné jahodové pivo z malého nezávislého britského pivovaru Samuel Smith v Tadcasteru. Nejjemnější organicky pěstovaný ječmen a pšenice se používají k vytvoření komplexního piva, které po…
Dárkové balení čtyř anglických třetinek od tradičního pivovaru Samuel Smith. Sada obsahuje dva světlé svrchně kvašené ejly, tradiční anglický porter a ochucený ejl. Atraktivní dárek pro pivaře, aby…
Na tento tradiční britský stout byl použitý jemně pražený organický čokoládový slad a organické kakao. To mu dodalo lahodný, hladký a krémový charakter, chuť a příjemné provedení. Pivovar doporučuje…
Středně suchý jablečný cider zlatavé barvy, s lehkým tělem, čistou jablečnou chutí a vůní. Je vyroben v Anglii z ekologicky pěstovaných jablek a třtinového cukru.
Oblíbený speciál v podání tradičního britského pivovaru. Vyrobený z nejlepšího sladového ječmene s velkolepým množstvím aromatického chmele. Kvasil v kamenných Yorkshirských kádích. Smith zde vytvořil…
Stout vařený za použití vody ze studny z roku 1758, která stále v provozu a kvašené v kamenných Yorkshirských čtvercích, které vytvářejí téměř neprůhledné, nádherně hedvábné a hladké texturované pivo…
Porter vařený za použití vody ze studny z roku 1758, která je stále v provozu a kvašený v kamenných Yorkshirských čtvercích, které vytvářejí téměř neprůhledné, nádherně hedvábné a hladké texturované…
