Czech
Složení:
voda, ječný slad, ovesné vločky, chmelové produkty
O pivovaru:
Vik je craftový pivovar založený v roce 2020 manžely Jakubem a Natálií Vikovými, dvěma sládkami a partnery v osobním i pracovním životě. Pivo produkuje v moderní hale v areálu bývalých hostivárských ateliérů. Jejich základní myšlenkou je vyrábět autentické, osobité a nekompromisní pivo. Jsou tedy hrdou součástí pivní revoluce ve vnímání toho, čím pivo je a čím může být. Vyhledáváme technologické inovace a rádi spolupracují s lidmi s podobným přesvědčením. Možná proto u nich a vaří svá piva i několik dalších létajících pivovarů. Nás zaujaly jejich krásné etikety plechovek, které nabízejí vyladěné speciály a potěší vás nejen vizuálně, ale také chuťově.
Lehké světlé pivo v pivním stylu American Pale Ale s dostatečným sladovým tělem, uvařeno tak, aby bylo pivo vyvážené. Je velmi dobře pitelné a hlavně svěží. Středně silné tropické a bylinné chmelové…
Double IPA je silná a přesto velmi dobře pitelné, lehké pivo s čistým svěžím závěrem. Při procesu kvašení se ve Vikovi soustředili na relativně vysoké prokvašení, aby nevniklo příliš sladké pivo. Cíl…
Australský Stout, který se vaří vždy v zimě (tzn. pro nás v létě) z nejlepších surovin a za využití klasických pivovarských technik. Je to maják pro milovníky poctivých stoutů s robustní a komplexní…
V této pšeničné IPA uplatnil Vik progresivní přístup k vaření piva s použitím těch nejlepších surovin. Novozélandské chmely, půl sypání z nesladované pšenice a vhodný způsob chmelení se projevil na…
Tento australský Brown Ale je výprava na jiný kontinent, která je plná chutí. Začíná velmi jemnou sladkostí a končí jemně hořkou a minerální chutí. Doprovází vás vůně pražených zrn kávy a čokolády.…
Zapomeňte na vše, co víte o stoutu. Zapomeňte, jak si myslíte, že to chutná. A zapomeňte na to, že musíte jet do Dublinu, abyste si dali dobrý půllitr. V Česku je nový stout a vyžaduje vaši pozornost.…
Tento finský stout je komplikovanější než vaše přítelkyně, neboť zrál na kávových zrnech, kakaových bobech, vanilkových luscích macerovaných v bourbonu a na tahitských vanilkových luscích. Vaše ústa…
Chutné tmavé pivo typu stout. Název Black Cab je odvozený od slavných londýnských taxíků, protože toto pivo je temné jako jejich barva. Jeho sytá a plnou chuť z čokoládových sladů vás rozhodně zaujme…
Receptura piva vychází z West India Porteru z roku 1801, jde tedy o naprostou irskou klasiku. Guinness vždy obsahuje více chmelu a silnější procento alkoholu, aby to pivu umožnilo přežít dlouhé plavby…
Tento bohatý a silný tmavěhnědý triple byl vařený s praženým sladem a má tak typickou praženou chuť stoutů. Ta se získá přidáním praženého, karamelizovaného sladu, který se používá výhradně k tomuto…
