CzechBrewAge je populární vídeňský létající "gypsy" minipivovar, který byl založený v roce 2012 dvěma pivními nadšenci Tomem a Johannesem po dokončení studia pivovarnictví na Technické univerzitě v bavorském Weihenstephanu. Aktuálně vaří pivo ve spřáteleném pivovaru Brauhaus Guswerk. BrewAge si vybudoval popularitu svojí účastí na rakouských pivních festivalech, kde byl jeho stánek vždy v obležení fanoušků. V portfoliu mají celou řadu pivních stylů od ležáku, přes ejly až po výborné barikované barley wine. Na pivních soutěžích už získali mimo jiné zlatou European Beer Star v roce 2017 za svoje vymražované Barley Wine a dále stříbrnou medaili za Imperiální IPU na Beer Challenge 2017 v Barceloně.
Výrobce: BrewAge GmbH, Mittelgasse 4, 1060 Wien, Rakousko
Dovozce: Craft & Deli s.r.o., Sokolovská 188, Praha 8
Barley Wine Nussknacker od Brew Age zrálo 6 měsíců v sudech po whisky z palírny Rogner z rakouského Waldviertelu. Malé dubové sudy (120 litrů) dodávají Knackeru intenzivní vanilkové tóny. Předkvašení…
Kooperační várka vídeňského Brew Age a ingolstatského Yankee & Kraut, jehož piva jdou sehnat velice těžko. Skvělá plná chuť této ultra juicy NEIPY nabízí ohromující pocit v ústech. Byl chmelený čtyřmi…
Ležák z minipivovaru přímo z Vídně. Nekomplikovaný, poctivý a chutný. Rovnováha měkkého sladového těla a jemného aromatického chmele. Jednoduché a elegantní pivo. Vždy funguje, protože je to cool!
Vymražovaná verze Barley Wine od vídeňského Brew Age. Při velmi nízkých teplotách je pivo zmražené a postupně sublimuje. Tím se zintenzivní všechny vlastnosti zbývajícího piva a zvýší obsah alkoholu.…
Rakouský Louskáček je silné pivo ve stylu Barley Wine. Robustnost piva a oříškovo-karamelová vůně napovídají jeho názvu. Během kvašení kvasinky vytvořily ovocné složky, které spolu s intenzivní…
Tento ovocný Opičí král se vyznačuje královskou intenzitou chmelových vůní grepů, mučenky a citrusovů. Sladové tělo vyvažuje chmelová hořkost, která navodí trpký ovocný závěr, po kterém máte chuť na…
Nealkoholická IPA z Rakouska vás nakopne chmelem a udrží vám jasnou hlavu. Svrchně kvašená, chmelená třemi chmely a bez alkoholu! Hodí se k salátům, rybám a citronové babetě.
Black IPA známá také jako Cascadian Dark Ale nebo American Black Ale, je docela mladý styl piva. V tomto případě jde o temné pivo s jemně porézní krémovou pěnou. Převládá intenzivní pečené aroma…
Hopfenauflauf od Brew Age je rakouská interpretace amerického Pale Ale. Výsledkem studeného chmelení třemi americkými odrůdami chmele je ovocná chuť a vůně piva, připomínající exotické ovoce a…
Zlatožlutá, velmi chutná a osvěžující IPA, fermentovaná kvasinkami Kveik a chmelená Chinookem, Cascade a Amarillem pro ovocnost a vyváženou hořkost. Fermentovaná byla při 35° C.
Blonďaté, sametové rakouské craftové pivo ve stylu New England IPA s jemnou přirozenou oblačností. Vyzařuje fascinující ovocnou vůni. Ovesné vločky a jemná hořkost dodávají jemný pocit v ústech. Název…
Zlatožlutá, velmi chutná a osvěžující IPA, fermentovaná kvasinkami Kveik a chmelená Chinookem, Cascade a Amarillem pro ovocnost a vyváženou hořkost. Fermentovaná byla při 35° C.
Kooperačka německého Hoppebräu a vídeňského BrewAge. Výsledkem spolupráce je tato super jemná Session Wheat IPA. Odrůda chmele Amarillo rozvine své plné aroma pouze s 3,9 % alkoholu. Perfektní pivo na…
Toto včelí žihadlo se ve sklenici třpytí jako jantar. Ve vůni se objevuje pryskyřičná vůně lesního medu a včelího vosku. Hned při prvním doušku je patrný jemný, měkký charakter Bocku. Velkorysá porce…
Kyselé, osvěžující a sebevědomé pivo z rakouského minipivovaru Brew Age. Jeho křiklavá barva křičí ze sklenice. Dinosaura sládci nakrmili obrovskou porcí malin, které mu dodaly správné aroma a sytě…
Oatmeal Stout se vaří s ovesnými vločkami a mnoha tmavými a praženými slady. Oves dává pivu sametovou strukturu a ořechové aroma. Tmavé slady zase dodávají intenzivní aroma kávy a hořké čokolády. Před…
