Czech
Složení:
voda, ječný slad, chmelové produkty
O pivovaru:
Brewski není normální pivovar. Marcus Hjalmarsson je vášnivý sládek, který v současné době žije svůj sen. Pivovar se nachází ve švědském městě Helsingborg, které leží na pobřeží 50 km severně od Malmö. Markus chce prozkoumat a stanovit nové limity toho, co lze a co nelze udělat. Jen proto, že předtím nikdo takový pivo neudělal. To ale neznamená, že to nelze udělat. Zaměřuje se především na svrchně kvašené ejly, jako jsou IPA ve standardních nebo hazy či ochucených verzích, ale také umí luxusní stouty a kyseláče. Každé léto také pořádá v Helsingborgu svůj vlastní pivní festival a má vlastní taproom s názvem Barski, který si nemůžete nechat ujít.
Druhý Lego kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým kyseláčůmmá trochu vyšší…
Brewski miluje mango! Na festivalu CBC v Kodani chtěli představit něco, na co jsou opravdu hrdí. Jedním z příspěvků bylo toto jejich nejoblíbenější pivo, které nabízí bláznivou dávku manga. Je ovocné,…
Švédské Berliner Weisse s naloží pravých jahod, malin, citronů a vanilky. Tento kyseláč má světle červenou mírně zakalenou barvu s růžovou pěnou. Ucítíte typickou vůni jahodového koláče s hojným…
Starodávný pivní styl z Německa, jedná se o kyselé pivo s použitím koriandru a soli. V Krnově do něj ještě přidali ovoce. Tato kombinace se může zdát divoká, ale opak je pravdou, protože jemná slanost…
Brewski miluje mango! Na festivalu CBC v Kodani chtěli představit něco, na co jsou opravdu hrdí. Jedním z příspěvků bylo toto jejich nejoblíbenější pivo, které nabízí bláznivou dávku manga. Je ovocné,…
