Brouwerij St. Feuillien

Brasserie St-Feuillen byla založena Stephanií Friartovou v roce 1873 u brány belgického města Le Roeulx, které se nachází jižně od Bruselu. Behem několika let získala za své pivo řadu ocenění na mezinárodních výstavách, které byly tenkrát velice populární. Potom převzal pivovar její synovec a přesunul ho do centra města. Už tenkrát se zde vařily piva stylech grisette, saison, triple a belge. Po válce zde začínají produkovat i pilsnery a velmi populární se stanou jejich vánoční speciály, které se pak postupně staly v Belgii tradicí. Za ochutnání rozhodně stojí jejich ochucené grisette. V St. Feuillien jejich produkci obnovili v roce 2004 a navazují tak na regionální tradici , protože na začátku 20. století se zde grisette vařilo v asi 50 minipivovarech. Ty už ale v padesátých letech zanikly, a tak teď máme jedinečnou příležitost tento pivní styl znovu objevovat.

Výrobce: Brouwerij St. Feuillien, Rue d'Houdeng 20, 7070 Le Rœulx, Belgie
Dovozce: Craft & Deli s.r.o., Sokolovská 188, Praha 8