Chroust Brewing Co

Svěží American Pale Ale s kombinací chmelů Aurora a Cardinal. Podpořené jsou americkou klasikou Mosaicem. A výsledkem je zlatavé, hezky hořké a krásně ovocné pivo s vůní citrusů, mučenky a jemnými…

Pivo, kde hrají prim novozélandské chmely. V tomto případě tolik oblíbené chmely Nectaron a Nelson Sauvin. Aroma tropického ovoce, mandarinek a hroznového vína. Celé je to zasazeno do jemného a…

Oblíbené ovocné smoothie od Chrousta je pivo které má velmi příjemnou hustotu, díky přidání laktózy sladkost a optimální kyselost. V této verzi do piva nasypali maliny, višně a černý rybíz. Maliny s…

Jedná se o příjemně hořké, méně sladové a dobře pitelné pivo ve stylu APA, které Chroustovští uvařili v pivovaru Clock. Do piva šly pouze chmely Citra a Mosaic (vyjma malé dávky chmele Magnum na…

The freshest Citra was used in this Single Hop IPA. It showed up with its explosive character of citrus and tropical fruit, which goes well with the fine base of cloudy New England Pale Ale softened…

Příjemná a osvěžující, stále ale výrazně chmelová velmi lehká NEIPA. Ideální parťák do letních dnů, třeba k vodě. Proto ji také sládek Jirka Chroustovký nazval Pool Party a holky u nás ve skladu se o…

Jedná se o příjemně hořké, méně sladové a dobře pitelné pivo ve stylu APA, které Chroustovští uvařili v pivovaru Zichovec. Do piva šly pouze chmely Citra a Mosaic (vyjma malé dávky chmele Magnum na…

Pivo s evropskými chmely z kooperační várky Chrousta s Falkonem. Hlávkový chmel Eris od žateckého Chmelařského institutubyl doplněný novým českým chmelem Uran a německým Huell Melonem. Výsledkem je…

Vyladěný ležáček od Chrousta vařený na 2 rmuty z plzeňského a mnichovského sladu a chmelený žateckým chmelem z Úštěcka. Má střední až vyšší hořkost a plné tělo. Jeho pitelnost je opravdu vysoká.

Jde o klasický kettle-sour kyseláč, kde vedle soli typické pro tento styl v pivovaru přidali ještě grep v různých formách, což dohromady vyústilo v perfektně ovocně grepový a lehce slaný velmi…

Připravte se na silně tropicky ovocný a chmelový profil tohoto speciálu ve stylu hazy Pale Ale. Díky volbě sladů zachovává příjemnou jemnost a pitelnost. Varování: pití piva Vitamin Pill neslouží jako…

Odlehčenější verze Milkshaku od Chrousta s bonusem v podobě mangového pyré. Díky němu získalo pivo svoji zlatavou barvu. Má sladší sladovou chuť s náznakem kyselosti po tropickém ovoci. V chuti…

Helmut je klasická IPA laděná do stylu piv západního pobřeží Spojených států, ovšem navíc s přídavkem 14 % sypání žitného sladu. Žitný slad dodává pivu zajímavou, lehce drsnou kořeněnost a plnost,…

Altus je lehký a příjemný Pale Ale uvařený v New England stylu pouze s chmelem Nectaron. Připravte se na opravdové chmelové hody. Nectaron, je intenzivní chmel, který se s jeho komplexním aroma…

Tento Pastry Sour Ale s kombinací ananasu a kokosu naprosto předčil naše očekávání. V krémovém, kyselém a příjemně sladkém pastry souru se ananas s kokosem skvěle vyjímá. V chuti dominuje ananas,…

Další zástupce série Age od Chrousta. Tentokrát chmelený asi nejoblíbenějším moderním chmelem Citrou, použitou ve formě Cryo i klasických peletek T90. Mladina byla vařena se značným množstvím…

Cryo Citra je chmel, který prošel stejnou metodou zpracování jako ostatní Cryo chmely s tím rozdílem, že předtím nebyl usušen. Chroust ho ho použil na studené chmelení a výsledek je fajn. Pivo si v…

Spodně kvašená piva chmelená jako IPA nás v poslední době opravdu velmi baví. Ležákové kvasnice přinášejí těmto pivům neuvěřitelnou čistotu a pitelnost klasicky rezervovanou pouze spodně kvašeným…

Netradiční India Pale Ale s kokosovou příchutí a výrazným kokosovým aroma. Dosaženo toho bylo přidáním kokosového mléka. Příjemná chuť IPA zůstala zachována a tak můžete vyzkoušet, jak se tyto dvě…

Klasická Chroustova Milkshake IPA v provedení single dry hop jejich oblíbeným chmelem Strata. Ten se v jemném a krémově sladkém základu zakaleného speciálu projevil opravdu silně ovocně. V pivu je…

Plnokrevná NEIPA, ve které je chmelové kombo Strata, Cryo Mosaic a Wai-Iti. Dohromady s plným, sametovým tělem této NEIPA vytvořily tyto chmely šťavnatý tropický koktejl plný manga, mučenky a ananasu.…

K téhle dvanáctce Chroustovští do tanku přisypali na ležení ještě pěkných pár kilo stěpek z francouzského dubu. Díky tomu získalo pivo krásnou dřevitou dochuť, která pěkně pasuje ke sladovému tělu a…

Vánoční mandarinky jsou v tomto speciálu opravdu výrazné a krásně aromatické. V kombinaci s chmely Cryo Pop, Mosaic a Talus pak tahle IPA přetéká sladce citrusovou vůní a chutí. Tělo je sušší a celé…

V tomto pivu Chroust vyzkoušel novinku od Yakima Chief Hops – blend kryogenicky zmražených chmelů Cryo Pop. Dali ho dohromady s trochou granulované Citry a výsledkem je silné aroma i chuť manga,…

Sladký, výrazně kyselý a příjemně aromatický sour. Rybíz se výborně se hodí do kyseláčového základu. Tentokrát Chroustovi smoothie udělali trochu kyselejší, než obvykle a lehce ubrali na stupňovitosti…

S tímto pivem pokračuje Chroust v nadýchané sérii. V pivu hraje prim chmel Strata z poslední sklizně. Strata přináší vůni zralého tropického ovoce a díky použití tohoto chmele na začátek kvašení…

Age of Mosaic je single hop IPA chmelená Mosaicem. Toho Chroustovští do piva nacpali velmi slušné množství (cca 8g/l). Hořkost je tedy střední až vyšší (IBU 60). Sladový základ není zatěžkán žádným…