CzechAkciový pivovar Libertas je společný podnik několika investorů, kteří postavili svůj vysněný pivovar v Úvalech u Prahy. Sládkem je zde Robert Franěk, který předtím působil v pivovarech Hendrych a Kamenice nad Lipou. Díky velkorysé investici do pivovaru může využívat špičkové technologie, jejichž základem je 25 hl varna, kvalitní CK tanky a vlastní vyvíječ dusíku. Základem ležáků je humnový slad ze sladovny Ferdinand v Benešově, chmely pochází ze Žatecké chmelařské oblasti. Na svrchně kvašené ejly používaji slady z nizozemské sladovny Swaen a chmelové odrůdy z celého světa.
Výrobce : AKCIOVÝ PIVOVAR LIBERTAS A.S., Škvorecká 725, 250 82 Úvaly
Tento ležák z Libertasu má delikátní chmelové aroma, zlatavou barvu a kompaktní dlouhotrvající pěnu. Po sladovém začátku následuje vyvážená hořkost s jemným dozníváním. Byl vařen dekokčně na tři…
Ochucený kyseláč z Libertasu. Osobitá kyselost je doplněna ovocnými tóny marakuji a manga, které byly přidány při sekundární fermentaci. Přivřete oči a nechte rozehrát tropickou symfonii při každém…
Ležák z Libertasu s plnějším sladovým tělem a vyváženou hořkostí. Jemné chmelové aroma pocházející z ušlechtilých českých chmelových odrůd. Vyvážená chuť, zlatavá barva a bohaté aroma.
Intenzivní chmelové aroma pocházející z amerických chmelů použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Vyvážená sladová chuť s tóny karamelu, doplněná citrusovou…
Pšeničné pivo z pivovaru Libertas. Při prvním napití ucítíte typické banánové aroma doplněné tóny hřebíčku, chlebnatost pšeničného sladu lehce doplněnou citrusovým chmelovým aroma. Hořkost je nízká,…
IPA měděné barvy s nižším sladovým tělem a vyšší hořkostí. Intenzivní chmelové aroma pochází z amerických chmelů použitých při chmelení na varně a studeném chmelení v tanku během dozrávání. Po napití…
