Czech
Složení:
voda, ječný a pšeničný slad, chmelové produkty, marakujové pyré, guava
O pivovaru:
Zichovecký pivovar začínal v obci Zichovec mezi Louny a Slaným, která má podle Googlu jenom 93 obyvatel. Vzhledem ke kvalitě svých piv ale dokázal přitáhnout zákazníky z celého okolí. Nyní pivovar Zichovec vaří pivo v novém moderním areálu na okraji Loun. Pivovar je vybavený nejmodernější technologií a jeho kapacitu využívá i celá řada českých kočovných pivovarů. Jejich nepopulárnějším pivem je Magor a ze speciálů doporučujeme ochutnat (a vypít) skvěle odladěnou a nachmelenou Double IPU.
Toto pivo získalo zlatou Pivní pečeť 2020 v kategorii Sour.
Oblíbený kyseláč ve stylu Imperial Berliner Weisse od Zichovce. Převládá chuť a vůně malin a mango doplňuje kompaktnost a komplexnost piva. Svěží, vyvážené a výborně pitelné pivo.
Jde o pivo ve stylu Gose, které hned tak nikde neuvidíte. Takže pokud chcete ochutnat atmosféru německých pláží a Severního moře, tak zde máte příležitost. Chyrakteristikou tohoto piva je jeho mírná…
Druhý Lego kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým kyseláčůmmá trochu vyšší…
Oblíbený kyseláč ve stylu Imperial Berliner Weisse od Zichovce. Převládá chuť a vůně malin a mango doplňuje kompaktnost a komplexnost piva. Svěží, vyvážené a výborně pitelné pivo.
Pro jarní období jsme sestavili šťavnatou sadu sour ejlů od tří českých craftových pivovarů. Sada obsahuje chutnou verzi berliner weisse od Ravenu ochucenou limetkami, dále malinový sour od Madcatu a…
Druhý kyseláč v Zichovci vařili klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidají Lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým BW je stupňovitost posazená trochu výše,…
