Pioneer

Už v roce 2016 začala psát historie piva na míru od řemeslného pivovaru Pioneer Beer. Pivovar se nachází v Žatci, kde provozuje i vlastní restauraci. Jeho spolumajitel Michal Havrda je zde přímo sládek. Vystudoval VŠCHT a potom působil 12 let v Krušovicích, diky čemuž se seznámil s týmem lidí z žateckého Chmelařského institutu. Michal teď pro chmelení piva často využívá experimentální chmely právě z institutu. Od toho je také odvozený název pivovaru, protože se nebojí prozkoumávat nové cesty. V létě je můžete potkat na pivních festivalech jako Náplavka, Dočesná, atd. Jejich nejznámějším pivem je ležák Rezident, přičemž ze svrchně kvašených piv je hitem ClouDya ve dvou verzích 11° a 14°. 

Výrobce: Pioneer Beer, Náměstí Prokopa Velkého 303, Žatec 438 01​