Czech
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, pivovarské kvasinky, mandarinky
O pivovaru:
Plzeňský pivovar Raven patří od roku 2015 mezi špičku mezi craft beer producenty v Česku. Zakladatelem a sládkem pivovaru je Filip Miller, který je původem Australan. Měsíční produkce pivovaru je 100 hl litrů svrchně kvašeného piva. Pivo je vyráběno z nejlepších surovin na trhu - základní slady pochází z humnové sladovny v Kounicích, speciály pak ze sladovny Weyermann v Bamberku; chmel převážně z USA (Citra, Amarillo, Cascade). Jejich úžasná piva nyní můžete objednat i v našem eshopu.
Naše letošní zimní sada je i tentokrát hodně zajímavá. Z kategorie spodně kvašených piv obsahuje jeden arktický ležák z Islandu, tmavou Lady od Muflona a dále dva silné bocky - loucký a bamberský. A…
Není typičtější Berliner Weisse než tady to přímo z centra Berlína! Osvěžující kyseláč se hodí pro letní slunečné dny. Pijte ho řádně vychlazené tak, jako praví Berlíňané. Už Napoleon prý tomuto pivu…
Pro jarní období jsme sestavili šťavnatou sadu sour ejlů od tří českých craftových pivovarů. Sada obsahuje chutnou verzi berliner weisse od Ravenu ochucenou limetkami, dále malinový sour od Madcatu a…
Druhý Lego kyseláč od Zichovce vyráběný klasickou metodou Kettle Souring, kdy se do piva před chmelovarem přidávají lactobacily, které sníží PH piva. Oproti klasickým kyseláčůmmá trochu vyšší…
Pro tohoto kyseláče sládkové v Zichovci zvolili kombinaci tropické guavy a maracuji. Ovoce se mezi sebou krásně doplňuje a dodává pivu úžasnou komplexnost. Kyselost je oproti normálnímu Sour Passion…
