Oedipus 16° Mannenliefde Saison

Jedno z prvních piv, které uvařili v pivovaru Oedipus. Jedná se o Saison, který v té době nebyl příliš běžný styl. Je středně těžké, není extrémně hořké a je akorát sladké. Čerstvá, suchá a hladká chuť, citronová tráva dodává svěžest, Szechuanská paprika přináší trochu pálivosti a použití chmele Sorachi dodává ovocné vůně.

Bronzová medaile v kategorii Blond Saison na Dutch Beer Challenge 2018
2. cena v kategorie Speciality Saison na World Beer Cup 2018

Tři borci, kteří pracovali v baru BeerTemple v Amsterodamu, se jednoho dne v roce 2009 dohodli, že začnou vařit vlastní pivo. Asi tak tři roky experimentovali doma, na ulicích a na fesťácích až na festivalu rádia Kimchi potkali čtvrtého borce, který byl podnikatel. Z Kimchi festivalu se poté vyvinul největsí Dutch craft beer festival v Holandsku. Pomocí crowdfundingu získali v roce 2013 100tis. eur od 266 investorů, přičemž asi tak za dva roky se jim konečně z těchto peněz podařilo postavit vlastní pivovar. Prostě Holandsko!