Tato novinka vychází z oblíbeného Sunshine. Jedná se o kyseláč s ananasem, broskví a mučenkou. Zde je ale navíc jalovec a koriandr a pivo tak má díky tomu aroma a chuť, které lehce připomínají gin.…
Fľaše sedmičky
Váš tatínek není mrtvý, jenom spí! Nesrazila ho má drtící pěst, ale zmohla ho tato zálesácká IPA z Chříče s příchutí divokého západu a tóny mandarinek. Ty dodalo chmelení populárním německým chmelem…
Chříč 13° Old Shatterhand IPA
Pivní styl COLD IPA vznikl teprve nedávno v USA. Používají se kvasnice spodního kvašení, ale při teplotách nižších než je obvyklé pro svrchní kvašení. Část sladu se nahrazuje rýžovými vločkami pro…
Nachmelená-Opice 14° Australian Cold IPA
Nová americká odrůda chmele HBC 1019 v pivním stylu NEIPA. Pivo je charakteristické svým silným zákalem po použití ovesných a pšeničných vloček, nižší hořkostí a ovocným až tropickým aroma…
Nachmelená-Opice 15° HBC1019 NEIPA
Svrchně kvašené pivo inspirované historickým pivním stylem Kottbusser, který v druhé polovině 19. století prakticky vymizel. Pro tento pivní styl z východoněmecké Chotěbuzi bývalo typické použití…
Falkon 14° Kottbusser
Další přírůstek do kyselé série Zichovce vám přináší neotřelou a svěží chuť jahodového Daiquiri. Tento koktejl založený na bílém rumu více napodobili přidáním jahod, citronu, limetky a vanilky. Těšte…
Zichovec 14° Strawberry Daiquiri Sour Ale
Alexander je legendární belgické pivo vyrobené na bázi Grand Cru. Jedná se o směs 2/3 stařeného piva Rodenbach (100% dvouleté pivo) s 1/3 mladšího piva, macerovaného s višněmi. Přirozená vůně a chuť…
Rodenbach 18° Alexander Flemish Red Ale BA
Stout uvařený v listopadu 2022 a na začátku prosince stočený do dřevěných sudů po bourbonu Old Forester. Extrémně černý silný Stout s 11 % alkoholu a typickým aroma pražené kávy, čokolády. V říjnu…
Nachmelená-Opice 24° Imperial Stout BA Basil Hayden
Extrémně černý silný Stout s 11 % alkoholu a typickým aroma pražené kávy, čokolády. Uvařený v listopadu 2022 a na začátku prosince stočený do dřevěných sudů po bourbonu Old Forester. V říjnu 2023 šlo…
Nachmelená-Opice 24° Imperial Stout BA Old Forester
Falkonův Kabinet 2022 je divoce kvašený saison z ječmene, pšenice a špaldy fermentovaný 18 měsíců s divokými kvasinkami Brettanomyces bruxellensis a bakteriemi Lactobacillus delbrueckii a dozrávaný…
Falkon 13° Kabinet Wild Saison Rosehip
Falkonův Kabinet 2022 je divoce kvašený saison z ječmene, pšenice a špaldy s přídavkem šípků. Byl fermentovaný 18 měsíců s divokými kvasinkami Brettanomyces bruxellensis a bakteriemi Lactobacillus…
Falkon 13° Kabinet Wild Saison Elderflower
Falkonův Kabinet 2022 je divoce kvašený saison z ječmene, pšenice a špaldy fermentovaný 18 měsíců s divokými kvasinkami Brettanomyces bruxellensis a bakteriemi Lactobacillus delbrueckii. Rustikální…
Falkon 13° Kabinet Wild Saison
Kunovická klasika, chmelená třemi nejpopulárnějšími českými chmely. Čistá, středně plná chuť sladu, vyvážená velkým množství chmele, který dodává našemu turboletu skvělou pitelnost za všech letových…
Rotor 12° Turbolet Ležák
Oxpera je gurmánské pivo se vzácným pivním octem Baladin. Nabízí skvělý chuťový zážitek daný spojením dvou italských produktů: řemeslného piva Baladin a sladového octa rafinovaného v dubových a…
Baladin 20° Oxpera Experimental Beer
Vánoční pivo okořeněné pomerančovou kůrou a kakaovými boby ve velké "Magnum" lahvi. Ve vůni aroma čokolády a pomeranče, které ladí s lehkými tóny praženého sladu a sušeného ovoce. Od prvního doušku…
Baladin 19° Nöel Orange & Cacao Magnum
Vánoční pivo okořeněné pomerančovou kůrou a kakaovými boby ve stylu Belgian Strong Ale. Ve vůni aroma čokolády a pomeranče, které ladí s lehkými tóny praženého sladu a sušeného ovoce. Od prvního…
Baladin 19° Nöel Orange & Cacao
Matuška svoji raketovou linii nyní rozšířil o dalšího zástupce, a to sice Hazy Rocket. Tato NEIPA je velmi unikátní - kvašená kvasnicemi WLP77, které podporují chmelové aroma a zároveň byl použitý…
Matuška 17° Hazy Rocket
Vlajková loď z produkce žateckého pivovaru. Pivo tmavě zlaté až jantarové barvy, plné chuti s vyšší hořkostí a výraznou vůní žateckého chmele. Celkem bylo použito 5 druhů českého chmele. Vhodné k…
Žatec 13° Sedmý Schod
Nový belgický Kriek Black Pepper od Timmermanse je autentický, ale odvážný Kriek, založený na tradičním lambiku zrajícím v sudu a 100% přírodních třešních, jemně kořeněných černým pepřem.
Timmermans 13° Kriek Black Pepper
Speciál z Louky chmelený výhradně novozélandskými chmely, díky čemuž dosahuje pivo specifických aromatických vůní zejména tropického ovoce. Pivo získalo 1. místo v kategorii American Pale Ale na…
Louka 12° Haka APA
Osvěžující letní ejl z Louky, který byl chmelený velice zajímavou a dost netradiční kombinací chmelů. V chuti se objevují prakticky všechny tropické vůně, záleží na tom, jak se vám pivo ve skle…
Louka 10° Summer Day Ale
Další variace z řady ochucených kyseláčů z Klenotu ochucený kombinací pomerančů a skořice. Kdo má rád ovocné kyseláče, jistě ocení tuto kombinaci.
Klenot 10° Orange & Cinnamon Sour Ale
Obľúbená IPA s výdatnou dávkou ovsených a pšeničných vločiek podporenou prídavkom laktózy, ktorá z tohto piva robí krásnu kúsavú NEIPA. A aby toho nebolo málo, Louka naplnila tank aromatickým chmeľom…
Louka 15° Milkshake IPA
Kvasená suchá IPA, do ktorej boli nasypané najsvetlejšie slady a uvarená trinásťstupňová mladina. Pivovarníci ju ďalej vykŕmili poriadnou dávkou neobvyklých aromatických chmeľov. Výsledkom je riadne…
Louka 13° Brut IPA
Pivo s ružovým nádychom a svetlou penou. Jeho vôňa je plná sladkých a sviežich tónov bielych kvetov a hrozna Isabella. Chuť je kombináciou slivkových tónov a jemných bordových odtieňov, ktoré…
Baladin 14° Suzi Dry Fruit Beer
Talianske pivo v štýle American Pale Ale, ktoré má tmavšiu farbu a homogénny hmlistý vzhľad. Prvé korenisté arómy nechávajú priestor ľahkým koreninám a obilným tónom s vyváženou harmóniou medzi…
Baladin 16° Rock’n’Roll APA
Nazionale odhaľuje majstrovské spojenie medzi rôznymi chuťami piva. Jeho tóny harmančeka a citrusových plodov, vyvážené jemnou horkosťou talianskeho chmeľu pestovaného a zberaného vo vlastných…
Baladin 13° Nazionale Blonde Ale
Senožlté talianske pivo v štýle Blanche s mierne zahmleným vzhľadom a miernou penou. Vôňa je príjemne citrusová a pri zahrievaní piva sa postupne zintenzívňujú jemné korenisté arómy. Pri popíjaní sa…
Baladin 12° Isaac Witbier
Svetlé vrchne kvasené pivo chmelené piatimi americkými chmeľmi, vďaka ktorým pivo získava výraznú arómu tropického ovocia. Toto špeciálne pivo získalo v roku 2022 Zlatú pivnú pečať, 4. miesto na…
Louka 14° American IPA
Blend sudového piva a lambiku se smíšeným kvašením. Výsledný sour má díky zrání v dubových sudech i dřevitou dochuť. Poměrně intenzivní aroma upozorňuje na výraznou kyselost, doprovázenou ovocnými…
De-Ranke 14° Cuvée
Dvouplošník je jantarový ležák, který na rozdíl od toho pravého dvouplošníku nepatří do historických filmů. Pivko je sladší, s tóny karamelu a čokolády. Jako celá řada ležáků z Rotoru je i tento…
Rotor 11° Dvouplošník Ležák
Kunovický Tryskáč je American Pale Ale, za studena chmelená chmelem pocházejícím z východu USA. Je pivem s lehčím tělem, kde převažuje příjemná chuť a vůně amerických chmelů. Je tónovaná lehce do…
Rotor 12° Tryskáč APA
West Coast IPA chmelená 5 oblíbenými americkými odrůdami chmele, které v chuti a vůni připomínají tropické ovoce a citrusy. Je skvěle chmelená, sladová a bylinná. Má vyšší hořkost a plnost těla.…
Rotor 14° Bombardér IPA
Nový Čestmírův speciál, který by v budoucnu měl v základní řadě doplnit Skydancera. Pitelné pivo s chutí citrusů (hlavně mandarinky) a lehounké pryskyřice.
Čestmír 11° Magic APA
Zimný Sour Ale od Falkonu, ako sa patrí. Tento imperiálny sour bol inšpirovaný saským gose, doplnený o hruškovú šťavu Williams a poriadnu dávku škorice. Budete prekvapení, ale osvieži aj zahreje.
Falkon 16° Sourberry: Williams Pear Gose
Pale Ale z MadCatu chmelené jedním druhem chmelu, kterým je v této verzi voňavé Amarillo.
MadCat 12° Single Hop Amarillo
Další ochucené ovocné pivko pro letní osvěžení z produkce pivovaru Klenot. V této verzi použili pro ochucení populární mango, které v kombinaci se sezónními broskvemi skvěle ladí.
Klenot 10° Mango & Peach Sour Ale
Višně jsou netypičtějším ovocem, které se přidává do mladého lambiku a vzniká tak speciální pivní styl ovocného piva. Višní je ale v Belgii nedostatek a víte, odkud je tedy všechny lambické pivovary…
Lindemans 14° Lambic Kriek (višně)
Tento nový Flekovský nefiltrovaný ležák má příjemnou sladovou kořenitou vůni. Ve skle potěší jeho hluboká zlatá barva a stabilní bílá pěna. V chuti je sladový až chlebový, bylinný a kořenitý.…
U-Fleků 13° Flekovský světlý ležák
K letošním Velikonocům v Clocku uvařili tento pšeničný Wheat Ale, který byl chmelený tzv. "cryo" chmely, které se vyrábí speciálním postupem z chmelových hlávek, které se vymražují pomocí dusíku za…