Belgický pivní speciál ze sladu a italských hroznů odrůdy Trebbiano d'Abbruzzo (sběr 2021), která je bílou variantou odrůdy Montepulciano. Jde o tradiční pivní styl lambik, který následně zrál v sudech po víně z této odrůdy. Toto výjimečné pivo se vyznačuje mírnou kyselostí, nízkou karbonizací a vůní bobulového ovoce, mandlí a vinné révy. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 6,5 % obj. |
| Stupňovitost (EPM) | 13° |
| Výrobce | De Ranke |
| Chmely | N/A |
| Kód | 1994 |
Belgický pivní speciál ze sladu a italských hroznů odrůdy Trebbiano d'Abbruzzo (sběr 2021), která je bílou variantou odrůdy Montepulciano. Jde o tradiční pivní styl lambik, který následně zrál v sudech po víně z této odrůdy. Toto výjimečné pivo se vyznačuje mírnou kyselostí, nízkou karbonizací a vůní bobulového ovoce, mandlí a vinné révy. Více
| Objem | 0,75 L |
|---|---|
| Obsah alkoholu | 6,5 % obj. |
| Stupňovitost (EPM) | 13° |
| Výrobce | De Ranke |
| Chmely | N/A |
| Kód | 1994 |
Složení:
voda, ječný slad, pšenice, hrozny 25 %, cukr, kvasnice, chmelové produkty
O pivovaru:
Tento belgický minipivovar má své počátky před 2. světovou válkou, kdy někteří předkové rodiny Bacellů začínají vařit pivo. Oficiálně pivovar vzniknul až v roce 1994 a jmenoval se Nino Bacelle podle jeho zakladatele. Později se Nino dal dohromady s Guidem Devosem a přejmenovali pivovar na De Ranke. Vaření piva je pro ně víkendový koníček, nikoli zaměstnání. Každý týden několik hodin vaří malé várky toho, co mnozí považují za nejlepší speciály. Jejich piva jsou robustní a chuťově výrazná. Používají nejlepší odrůdy chmele Hallertau a Brewer`s Gold. V roce 2000 se na trhu objevuje jejich první Kriek De Ranke, jedinečné višňové pivo, které tvoří směs stařeného wild beer s višněmi a lambikem z údolí řeky Zenne. Dalším jejich ikonickým pive je divoké Cuvée De Ranke a další farmářská piva a blendy následovaly.
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou chuť na patře. Je velmi hořké, ale přesto…
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou…
Blend sudového piva a lambiku se smíšeným kvašením. Výsledný sour má díky zrání v dubových sudech i dřevitou dochuť. Poměrně intenzivní aroma upozorňuje na výraznou kyselost,…
Blend sudového piva a lambiku se smíšeným kvašením. Výsledný sour má díky zrání v dubových sudech i dřevitou dochuť. Poměrně intenzivní…
Kriek de Ranke je višňové pivo, které vzniklo smícháním starého vlámského lambiku a 25 kg višní na hektolitr. Má krásné neprůhledné červenofialové tělo s rychle mizící bílou pěnou…
Kriek de Ranke je višňové pivo, které vzniklo smícháním starého vlámského lambiku a 25 kg višní na hektolitr. Má krásné neprůhledné…
Hop Harvest je každoročně vařené pivo ve stylu Blond z čerstvého chmele. Výsledkem je velmi specifická květinová hořkost s dlouhotrvajícím dozníváním. Čirý zlatý ejl s velkou…
Hop Harvest je každoročně vařené pivo ve stylu Blond z čerstvého chmele. Výsledkem je velmi specifická květinová hořkost s dlouhotrvajícím…
New England IPA Lucky Break je noční počin sládků Brewdogu, který se ale v jejich hlavách rodil několik let. Citra, Mosaic a Talus se podílely na vzniku speciálu s výraznými…
New England IPA Lucky Break je noční počin sládků Brewdogu, který se ale v jejich hlavách rodil několik let. Citra, Mosaic a Talus se…
Tento nový American Pale Ale chutná po bylinkách, ovoci a citrusech. Má střední říz a příjemnou plnost těla. Hořkost vycentrovaná, delší sladové doznívání doplňují ovocné tóny…
Tento nový American Pale Ale chutná po bylinkách, ovoci a citrusech. Má střední říz a příjemnou plnost těla. Hořkost vycentrovaná, delší…
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou chuť na patře. Je velmi hořké, ale přesto…
XX-bitter je ve velké láhvi zabalené do papíru. Jde o belgické pivo ve stylu Blonde, které vytváří velmi bohatou, dlouhotrvající a plnou…
Objevte Europhorii, výjimečnou IPA se středně plným tělem, která je šikovně uvařená ze směsi netradičních aromatických německých chmelů. Její vzhled je tmavě hazy žlutý,…
Objevte Europhorii, výjimečnou IPA se středně plným tělem, která je šikovně uvařená ze směsi netradičních aromatických německých chmelů.…
Lehce pitelný porter vařený z ovsa a žita, který překvapí svou hloubkou a jemností. Tmavě hnědé tělo doplňuje sametově béžová hlava. Na jazyku se nejprve rozvine sladkost…
Lehce pitelný porter vařený z ovsa a žita, který překvapí svou hloubkou a jemností. Tmavě hnědé tělo doplňuje sametově béžová hlava. Na…
Wieselburger Gold má zlatavou barvu, sladovou praženou vůni a lehce hořký dozvuk. Jedná se o spodně kvašené pivo ve stylu Märzen, které se vyznačuje jemným tělem a mírnou hořkostí…
Wieselburger Gold má zlatavou barvu, sladovou praženou vůni a lehce hořký dozvuk. Jedná se o spodně kvašené pivo ve stylu Märzen, které se…
