Slovak
Osobný odber v Prahe už dnes
Osobný odber v Brne už dnes
Elektronicky (iba darčekové poukazy) už dnes
DPD už zajtra
DPD 6x balíček predplatného vo štvrtok 23. 5. 2024
WE|DO International v pondelok 27. 5. 2024
Termíny dodania sú platné, ak objednáte teraz, 20. 5. 2024 1:51 a pre 1 ks.
Zloženie:
Voda, jačmenný slad, špalda, pšeničný slad, pšenica, raž, pohánka, chmeľ, zmes korenín, citrusové kôry a aromatické rastliny v rôznom pomere, cukor
O pivovare:
Birra Baladin je jedným z najzaujímavejších pivovarov v našej ponuke. Nachádza sa v regióne Piemont v severozápadnom Taliansku. Vznikol v roku 1986, keď si Teo Musso otvoril krčmu v meste Piozzo, kde o 10 rokov neskôr začal variť vlastné pivo. Stal sa priekopníkom talianskeho remeselného piva. Postupne sa preslávil na pivných festivaloch a súťažiach a v roku 2005 bol jeho Isaac zaradený do sprievodcu 500 najlepších pív na svete. Dnes má pivovar vlastnú farmu, kde pestuje vlastný chmeľ (7 ha), ako aj pšenicu a jačmeň (300 ha), čo zaručuje 100 % taliansky pôvod surovín na výrobu piva. Vyšľachtili tiež 5 vlastných kmeňov kvasiniek. Ich pivá sú ideálne na kombinovanie s jedlom a uprednostňujú ich šéfkuchári v Taliansku a na celom svete. Pivá Baladin sa podávajú v 100 reštauráciách s michelinskou hviezdou v Taliansku a na celom svete. Pod značkou Baladin Pub prevádzkujú aj 12 prevádzok a spoločnosť Baladin je tiež tvorcom všeobecne známeho skla Teku, ktoré používajú aj niektoré české pivovary.
Vrchne kvasené talianske pivo v štýle India Pale Ale. Silné citrusové tóny mandarínky sú doplnené tónmi melónu a manga. V chuti sa okamžite prejaví, že ide o jedinečnú interpretáciu klasických…
Tento sýtožltý, mierne zahmlený Saison má veľmi komplexnú vôňu, ktorá okamžite evokuje kvetinovú lúku a jemne vás privedie na more tymiánu a rozmarínu. Krásny kvetinový buket je zakončený jasnými…
Talianske pivo v štýle American Pale Ale, ktoré má tmavšiu farbu a homogénny hmlistý vzhľad. Prvé korenisté arómy nechávajú priestor ľahkým koreninám a obilným tónom s vyváženou harmóniou medzi…
Senožlté talianske pivo v štýle Blanche s mierne zahmleným vzhľadom a miernou penou. Vôňa je príjemne citrusová a pri zahrievaní piva sa postupne zintenzívňujú jemné korenisté arómy. Pri popíjaní sa…
Italský Session Ale s nízkým obsahem alkoholu. V Borgu na něj použili výbušný koktejl amerického chmele s bohatým dry-hoppingem. Podle této techniky je přidáván chmel během fermentace, aby pivo…
Tento Golden Ale s názvem Cortigiana je italská kurtizána, která má svůj osobitý charakter. Je svěží a půvabná a voní květinami a citrusy. Její zemitá kořenělá hořkost je provázena chutí sladkých…
Jde o italské pivo v belgickém stylu, které je kombinací mezi belgickou pivovarnickou tradicí s květinovou a lehce pikantní příchutí belgického kvasinkového původu a anglosaským stylem s nádechem…
Derivát standardního piva ReAle ve stylu APA. Liší se hlavně v množství přidaného chmelu. Vetší množství se přidává pomocí různých technik. Všechny chmely jsou přidány během posledních 10 minutách…
Tento pivní speciál je inspirován silnými belgickými ejly. Má tmavou barvu s rubínovými pohledy, vytváří pevnou pěnitou hlavu a láká svými bohatými a složitými vůněmi, v nichž teplé a chutné tóny…
