Slovak
Osobný odber v Prahe už dnes
Osobný odber v Brne už dnes
Elektronicky (iba darčekové poukazy) už dnes
DPD už zajtra
DPD 6x balíček predplatného vo štvrtok 23. 5. 2024
WE|DO International v pondelok 27. 5. 2024
Termíny dodania sú platné, ak objednáte teraz, 20. 5. 2024 0:05 a pre 1 ks.
Složení:
voda, ječný slad, pšeničný slad, chmelové produkty, červený rybíz, třešně, borůvky
O pivovaru:
To Øl je mladý dánský pivovar založený v roce 2010. Vaří širokou škálu silných, provokativních, svěžích a květinových piv. Jejich piva jsou často výrazně chmelená, ale vyvážená a komplexní. Piva To Øl patří mezi nejlepší na světě a pivovar se objevil v seznamu nejlepších 100 nejlepších pivovarů světa už v roce 2012, přičemž v roce 2014 byl na 9. místě. V roce 2019 To Øl převzal bývalou potravinářskou továrnu v západní části dánského Zélandu ve Svinninge a postavili tam unikátně navržený pivovar, který nazývají To Øl City. Prostory. Technologii pivovaru v City využívají i externí talentovaní sládci. Vytvořila se zde proto dánská komunita výrobců řemeslných nápojů a hostí zde také výrobce cideru, kombuchy a v distilerce i výrobce rumu. V Česku se To Øl vyskytuje docela často na čepu v pivotékách a na pivních festivalech.
Nová série Nozibu s názvem Czech Hops si klade za cíl prozkoumat potenciál použití českých novošlechtěných chmelů ve spojení s pivními styly založených na pokročilých technikách studeného chmelení.…
Zaujímavá a chutná verzia kyslej od Obory, tentoraz s mangom a marakujou. Ovocná zložka v tomto pive tvorí až 25 % obsahu.
Je v pořádku milovat více než jeden druh piva. Tak jsme objevili toto holandské Polyamorie. Milostnou směs Berliner Weisse a amerického Pale Ale. Je to kombinace jemné kyselosti a spousty chutí…
Druhý Lego kyseláč od pivovaru Zichovec vyrábaný klasickou metódou Kettle Souring, kedy sa do piva pred chmeľovarom pridávajú lactobacily, ktoré znížia PH piva. Oproti klasickým kyseláčom má trochu…
Na jarné obdobie sme zostavili šťavnatú sadu sour ejlov od troch českých craftových pivovarov. Sada obsahuje chutnú verziu berliner weisse od pivovaru Raven ochutenú limetkami, ďalej malinový sour od…
Quaffzilla se dá chroupat, srkat i pít. Tuto bestii v Dánsku napěchovali HBC-472, Talusem a Simcoe, aby zajistili maximální šťavnatost. Vůně: evokuje ananas, citrusy a bylinky. Chuť: ovocná sladkost s…
Objevte Europhorii, výjimečnou IPA se středně plným tělem, která je šikovně uvařená ze směsi netradičních aromatických německých chmelů. Její vzhled je tmavě hazy žlutý, korunovaný bílou pěnou,…
Oslnivé dánské Gose s pomeranči, které se vaří v To Øl City. Ochucené bylo těmi nejlepšími pomeranči, které může Kalifornie nabídnout. Mlhavé oranžové tělo s krémovou bělavou pěnou láká k napití.…
Tohle je nová šťavnatá IPA od To Øl, kde jsou použity poměrně neutrální kvasnice, takže hlavní pozornost je věnována chmelu. Chuť je středně sladká a středně hořká s perlivou karbonizací. Závěr je…
Do tohoto receptu v dánském pivovaru vzali to nejlepší ze všech dosavadních várek. Metodicky přistoupili k sestavení receptu s některými základními tóny z chmelů Sabro a Columbus, některými středními…
