Slovak
Osobný odber v Prahe už dnes
Osobný odber v Brne už dnes
Elektronicky (iba darčekové poukazy) už dnes
DPD už zajtra
DPD 6x balíček predplatného vo štvrtok 23. 5. 2024
WE|DO International v pondelok 27. 5. 2024
Termíny dodania sú platné, ak objednáte teraz, 20. 5. 2024 1:33 a pre 1 ks.
Stejně jako u všech geuze je i tento od Hanssens směsí několika ročníků lambiků. Sekundární kvašení probíhá uvnitř lahví, a proto se před expedicí skladují po dobu nejméně šesti měsíců ve sklepech udržovaných při konstantní teplotě. Lambiky pro tento geuze jsou spontánně kvašené z mladiny, kterou Hanssens získává od Boonu, Girardinu a Lindemansu.
Hanssens Artisanaal je tradiční blender lambiků, který se nachází v belgickém Dworpu. Hanssens byl jedním z nejstarších blenderů v Belgii. Byl to také první pivovar, který začal používat chráněná jména Oude Geuze a Oude Kriek na značení svých piv. Než se v roce 1896 pivovar přestěhoval na své současné místo, působil od roku 1871 na rodinné farmě. V 80. letech minulého století pivovar málem zanikl, protože poklesl prodej lambiků. Naštěstí se 4. generaci Hanssenů podařilo v roce 1998 na tradici i rodinné jméno navázat a obnovit produkci lambiků. Hanssens teď produkuje pouze autentické, neslazené a nepasterizované lambiky. Nabízí řadu lambiků včetně Oude Geuze a Oude Kriek a speciality vyrobené z třešní Schaerbeekse. Také vyrábí jediný autentický jahodový lambik v Belgii.
Oude Kriek je jedním z nejstarších piv v portfoliu Hanssens. Na každou várku spotřebují 70 kg černých belgických třešní do sudu o objemu 600 litrů. Míchají se lambiky různého stáří a následně dochází…
Schaarbeekse Kriek je exkluzivní kriek od Hanssenů, který vzniká fermentací lambiku s kyselými divokými belgickými třešněmi. Kvůli nedostatku tohoto ovoce se používají primárně belgické třešně…
Slavnostní pivo, které chutná skoro jako víno. Svrchně kvašené červenohnědé vlámské pivo vařené od 16. století tradičním způsobem s dozráváním v dřevěných sudech. Snoubí se v něm čokoládovo-smetanová…
Degustačná sada ovocných pív z belgického pivovaru Lindemans. Obsahuje rok staré lambiky, do ktorých bola pridaná šťava z rôzneho čerstvého ovocia. Vznikli tak unikátne, sladkokyslé a úžasne…
Tradiční belgický pivní styl Faro, který hned tak neochutnáte. Jde v podstatě o sladší lambic, který je jedním z nejstarších pivních stylů na světě. Charakteristická kyselost lambiků ale navyhovovala…
St-Louis Premium Gueuze obsahuje směs mladých a starých lambiků. Jedná se o osvěžující pivo s velkou rovnováhou mezi kyselostí, typickou pro gueuze a sladších a lehce hořkých chutí. Dotyky ovoce,…
Sladší varianta tradičního stařeného lambiku. Tento lambic stárne rok v dubovém sudu, poté se filtruje a plní do lahví, kde již nepodléhá procesu kvašení. Styl nazývaný Gueuze je sladký i suchý…
Višňové svrchně kvašené pivo. Vaří se na bázi tradičního Geuze lambic s přidáním šťávy z tmavých třešní a přírodního cukru. Jasné tmavě červené pivo s růžovou pěnou. S obsahem alkoholu pouze 3,2…
Moderní geuze vzniklý ve spolupráci Boonu s Mikkellerem. Tento blend starých lambiků následně zrál v dubových sudech, které byly dříve používány pro bílý vermut. Geuze bylo blendováno převážně z…
První oude geuze z unikátní spolupráce Boonu a Mikkellera. Zrál metodou spontánního kvašení v pivovaru Boon v údolí Senny v dubových sudech po Calvadosu. K blendování byly použity jednoroční až…
Nefiltrované geuze, které je vyváženou směsí starých a mladých lambiků fermentovaných po stočení do lahví ještě po dobu nejméně 1 roku. Pivo je jantarově zbarvené, ovocné, kyselé i sladké zároveň.…
Zázrak přírody. Oude Geuze vychází z blendování lambiků, které zrají několik let v dřevěných sudech. Výsledkem je čerstvé pěnivé pivo vyrobené podle pravidel belgického pivovarského umění. Vyznačuje…
Oude Geuze od Boonu je jedna z nejlepších ukázek tradičního 100% spontánního kvašení stylu Lambic. Tento Lambic stárne jeden až tři roky v dubových sudech. Výsledný nápoj je v průměru osmnáctiměsíční…
Oude Gueuze od Timmermansu je směs tříletých lambiků s mladým ročním lambikem, který dodal cukr pro následnou spontánní fermentaci v lahvi. V láhvi následně geuze zraje po dobu čtyř měsíců v pivovaru…
Oude Geuze od Boonu je jedna z nejlepších ukázek tradičního 100% spontánního kvašení stylu Lambic. Tento Lambic stárne jeden až tři roky v dubových sudech. Výsledný nápoj je v průměru osmnáctiměsíční…
Belgický malinový lambic pripravený z mladého lambiku z drevených sudov, do ktorého bolo pridaných 300 gramov zrelých malín na liter a malé množstvo čerešní. Delikátna lambická chuť, v dokonalej súhre…
Tento Kriek bol namiešaný zo starých a mladých lambikov, ktoré zreli v dubových sudoch. Do piva sa následne pridáva 250 g čerešní na liter piva. Kvalita je zaručená použitím iba pravých čerešní z…
Belgické pivo ve stylu Gueuze, jehož jedna složka zraje tři roky v dubovém sudu. Po třech letech se smíchá s ročním lambicem a stočí do lahví. Tím dojde k nastartování nové fermentace a pivo v lahvi…
